Коли погода на вулиці остигає, багато людей звертаються до мексиканської їжі, щоб підняти тепло. Ресторани Chiquito мають понад 70 локацій по всьому світу - мережа, заснована у Великобританії, яка спеціалізується на мексиканській кухні. Харчова інформація заявленої "Оригінальної мексиканської грилі та бару" включає різноманітну калорійність та різноманітність спецій. Компанія була створена наприкінці 1980-х років і може похвалитися розслаблюючим почуттям та сучасною енергією за допомогою сімейного харчування.
Популярні страви
Деякі з популярних страв, які містять інформацію про харчування в ресторанах Chiquito, - це Chilaquiles, Burritos в мексиканському стилі та курячий салат Cilantro. За даними харчового аналізу ресторану Chiquito, у Chilaquiles міститься 425 калорій. Ця страва складається з гострої курки, томатного соусу та фаршених кукурудзяних тортил, поданих до рису в мексиканському стилі. У неї зверху розтоплені сири та сметана. Буріто в мексиканському стилі випускається з різноманітними начинками, включаючи смажені овочі Фахіти, перець овочевий чилі, яловичий перець та гостру курку. Кожне буріто виготовляється зі шпинатними тортиліями, смаженою квасолею та вибором начинки. Їх подають з ароматним зеленим рисом і м'якою сальсою, а кожне блюдо з буріто становить менше 575 калорій. Курячий салат «Кілантро» містить близько 575 калорій за даними харчового аналізу компанії. Куряча грудка маринується коріандром на грилі та лаєм і подається на грядку із змішаної зелені, моркви, помідорів черрі, огірків та редьки з мексиканською цитрусовою заправкою.
Харчовий зміст
Хоча кількість калорій у деяких стравах у ресторанах Chiquito не здається тривожним, компанія не виявляє поглибленого аналізу, а також не поділяє калорійність кожної страви у своєму меню. Оскільки вони лише діляться калоріями у вибраних стравах на веб-сайті, це залишає споживача не обізнаним про вміст жиру, вуглеводів, білків, натрію та холестерину в кожному прийомі їжі. Ці характеристики важливі для тих, хто намагається дотримуватися здорового раціону, який включає близько 25 відсотків калорій з жиру, 55 відсотків калорій з вуглеводів і 20 відсотків калорій з білка. Крім того, особа повинна підтримувати споживання якомога менше натрію та холестерину, згідно з даними Американської дієтичної асоціації. Оскільки точні інгредієнти страв ресторану Chiquito не поділяються, це майже неможливо проаналізувати факти харчування.
Здорові варіанти в ресторанах Chiquito
Багато здорових варіантів існує під час обіду в таких мексиканських ресторанах, як Chiquito. Коли це можливо, попросіть цілісні пшеничні або шпинатові тортили на їх корисні складні вуглеводи та вищий вміст клітковини та поживних речовин. Крім того, нежирна або знежирена сметана та сир - кращі варіанти, ніж звичайні сметана та сир, оскільки вони нижчі в жирі та холестерині. Прохання про мінімальне споживання солі також може бути корисним для тих, хто страждає від високого артеріального тиску. Крім того, вибір м'яса на грилі чи печеного м’яса має менше жиру, ніж смажений сорт, згідно з рекомендаціями Університету Вісконсіна щодо здорового харчування.
Нижня лінія
Хоча в ресторанах Chiquito розпливчасті поживні напої їх страв, найкраще дотримуватися певних правил при поїданні їжі. Підказки Університету Вісконсіна щодо здорового харчування відзначають, що незалежно від того, де або що вживається, краще практикувати вживання менших порцій. Також непогано попросити співробітників ресторану загорнути половину заходу, перш ніж його навіть подають. Якщо ви вечеряєте з другом, розділіть їжу або замовляйте замість неї закуску. Крім того, пропустіть частини страви, схожі на наповнювач, як додатковий хліб або чіпси коржу. Або замість чіпси тортилли, попросіть гарнір і попросіть, щоб їжа була виготовлена без олії. Крім того, поїдаючи трохи менше в обід, ви можете зекономити калорії на спеціальній вечері пізніше. Однак важливо не пропускати їжу, оскільки це може призвести до надмірного прийому їжі. Нарешті, споживання низькокалорійних закусок, таких як шматочок фруктів, приблизно за 30 хвилин до їжі може допомогти вгамувати надмірний голод, що згодом може призвести до поганого вибору їжі.