Хоча можливо отримати занадто багато вітаміну В-12, передозування вітаміну дуже рідко. Дефіцит В-12 набагато частіша проблема зі здоров’ям. Важливо уважно стежити, скільки вітаміну B-12 ви приймаєте, щоб не вживати занадто багато або занадто мало. Якщо ви вважаєте, що рівень вітаміну B-12 занадто високий, обговоріть свої проблеми з лікарем.
В-12 Переваги
Вітамін В-12 - один із восьми вітамінів у вітамінному комплексі групи В. Всі вітаміни групи В є водорозчинними, це означає, що ваш організм не зберігає їх у жировій тканині. Вітамін В-12 допомагає підтримувати здоров'я нервових клітин, допомагає у виробленні ДНК, регулює вироблення нових еритроцитів та сприяє іншим обмінним функціям.
Підвищені рівні B-12
Ваш лікар може лікувати згубну анемію, хронічну втому та інші медичні проблеми за допомогою вітамінів групи В-12. Люди, які приймають велику кількість добавок В-12, можуть мати підвищений рівень вітаміну В-12. Хоча ваш організм зазвичай виділяє із сечею надлишок вітаміну В-12, надмірна кількість вітаміну може спричинити проблеми зі здоров’ям. Проведене в 2001 році дослідження "Епідеміологія раку, біомаркерів та профілактика" виявило, що високий рівень вітаміну В-12 пов'язаний з більш високим рівнем певних типів раку стравоходу та шлунка. Підвищений рівень вітаміну B-12 також пов'язаний з раком простати. Однак ці дані не означають, що передозування вітаміну B-12 спричинить рак або люди повинні припинити прийом вітаміну. Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи викликає дуже високий рівень вітаміну В-12 проблеми зі здоров’ям.
B12 у вашому раціоні
Більша частина вітаміну В-12 у вашому організмі надходить з їжі, яку ви їсте. Багато продуктів тваринного походження містять вітамін. Вживання великої кількості печінки, молюсків, посилених сніданок, форелі, лосося чи яловичини може підвищити рівень вітаміну В-12. Якщо у вас високий рівень вітаміну В-12, ви можете вирішити зменшити споживання цих продуктів. Оскільки ваш організм не зберігає зайвого вітаміну В-12, рівень вмісту вітаміну в сироватці крові знизиться після зміни дієти. Отримання достатньої кількості В-12 особливо важливо для веганів, оскільки більшість людей отримують вітамін із тваринних джерел. Крім того, дорослі дорослі загрожують дефіцитом В-12 через знижену здатність засвоювати вітамін.
B-12 у вашому полівітаміні
Щоденні полівітамінні добавки часто містять 100 або більше відсотків від рекомендованого добового прийому вітаміну B-12. Отримання будь-якого вітаміну В-12 з дієтичних джерел перевершує рекомендований добовий рівень споживання. Припинення вживання щоденних полівітамінних препаратів або комплексу групи В зменшить споживання вітаміну групи В-12. Обговоріть будь-які зміни в застосуванні препаратів з лікарем.
Скільки коштує занадто багато?
Інститути медицини не визначили допустимого верхнього рівня споживання вітаміну В-12, оскільки не вистачає наукових доказів, щоб визначити, скільки вітаміну В-12 можна приймати, не страждаючи від негативних наслідків. Взагалі дефіцит вітаміну B-12 набагато частіше, ніж передозування, тому слід бути обережними, щоб отримати достатню кількість вітаміну через дієту або добавки. Обговоріть свою дієту та доповніть її застосування з лікарем, щоб визначити, чи відповідає ваш прийом вітаміну В-12.