Тяга до їжі - це нормальна частина життя, яка впливає на більшість людей кілька разів на тиждень. Деякі люди думають, що тяга до білка або інших специфічних продуктів означає, що ви відчуваєте дефіцит певних поживних речовин або у вас основний стан, як дефіцит заліза, але це не обов'язково так.
Порада
Тяга до білка не обов'язково вказує на те, що у вас основний стан, захворювання або дефіцит поживних речовин. Зазвичай білкова тяга розвивається, якщо ви звикли їсти багато продуктів з високим вмістом білка і обмежуєте їх. Чоловіки також більш схильні до білкової тяги, ніж жінки, які, як правило, частіше жадають вуглеводів.
Різниця між тягою та голодом
Перш ніж стрибати з причин, чому ви можете їсти м'ясо або білок, корисно зрозуміти різницю між тягою і справжнім, фізіологічним голодом. Тяга до їжі визначається як інтенсивне бажання з'їсти конкретну їжу, як правило, те, що ви визначаєте як "комфортну їжу". Є й інші характеристики, пов’язані з тягою до їжі:
- Зазвичай вони викликані негативними почуттями, такими як стрес, смуток або гнів.
- Вони викликають у вас переборювання, яке часто супроводжується почуттям провини.
- Вони збільшують силу, коли ви на дієті або намагаєтесь цілеспрямовано уникати певних продуктів.
- Вони приходять і йдуть.
- Вони трапляються, навіть якщо ти не голодний.
- Вони збільшуються в певний час, як, наприклад, у жінки перед менструацією або менструацією.
З іншого боку, справжній голод зазвичай характеризується бажанням з'їсти що-небудь, а не лише одну конкретну їжу. Голод може супроводжуватися бурчанням шлунка, почуттям втоми або безсилля (через низький рівень цукру в крові). Це також виникає, тому що ви не їли їжу протягом певного часу, а ваш шлунок насправді порожній.
Справжній голод не настає і не йде як їжа, але зазвичай зберігається, поки щось не з'їсте. На відміну від харчової тяги, справжній голод можна також задовольнити навіть здоровою їжею або перекусом, а не лише специфічною їжею, яку ви прагнете.
Чому ти прагнеш білка
Згідно з доповіддю, який був опублікований в Appetite в червні 2017 року, типи продуктів, яких ви прагнете, часто є результатом індивідуальних відмінностей. Іншими словами, насправді немає причин, чому ви можете поласувати стейк, поки ваш партнер жадає печиво з шоколадним чіпсом.
В іншому звіті з червневого випуску « Ожиріння» за червень розглядалися різні теорії про тягу до їжі. Дослідники припускали, що іноді певна тяга є результатом кондиціонування або того, який тип дієти ви дотримуєтесь. Якщо ви на дієті з високим вмістом вуглеводів і намагаєтесь обмежити їжу, збагачену білками, ви можете почати їсти курку, тоді як якщо ви на дієті з високим вмістом білка і обмежуєте вуглеводи, ви, швидше за все, почнете їсти макаронні вироби або десертні продукти.
Тяга до певної їжі також походить від різних внутрішніх сигналів та емоцій. Наприклад, коли ти злишся, ти можеш почати прагнути білка, але коли тобі сумно, ти можеш досягти шоколаду. Зовнішні сигнали також можуть викликати певні типи тяги.
У звіті зазначається, що час доби, діяльність, яку ви займаєтесь (наприклад, за кермом чи переглядом телевізора) та інші подразники, наприклад, сонячний день чи сімейні збори, можуть спричинити тягу до різних видів їжі, залежно від того, що ви Ви звикли і до яких спогадів стимулюють ці переживання. s може також викликати тягу до їжі для певного типу збагаченої білками їжі, наприклад, смаженої курки або гамбургера.
Відмінності статі в тязі
У звіті, опублікованому в Єльському журналі біології та медицини за червень 2016 року, також зазначалося, що можливі певні гендерні відмінності, коли мова йде про те, які типи їжі ви їсте. Згідно з повідомленням, статеві гормони є важливими модуляторами видів та кількості продуктів, які ви їсте. Ваші статеві гормони, як естроген і тестостерон, взаємодіють з вашою травною системою та нейромедіаторами у вашому мозку та надсилають вашому тілу сигнали про голод та тягу.
Хоча, як правило, чоловіки та жінки мають різні типи статевих гормонів, у чоловіків підвищений рівень тестостерону, в той час як у жінок вищий рівень естрогену. Також у жінок спостерігається менструальний цикл, коли рівень гормонів коливається і змінюється, і це також може вплинути на частоту і тип тяги до їжі.
У звіті зазначається, що через ці гормональні відмінності чоловіки прагнуть частіше їсти пікантніші, багаті білками продукти, як гамбургери, тоді як жінки частіше жадають солодкої їжі, як шоколаду. Це не завжди так, але, здається, це загальна закономірність.
Поради щодо зниження тяги
На відміну від голоду, який полягає в тому, що ваше тіло сповіщає, що йому потрібна їжа з харчових причин, тяга часто призводить до переїдання та збільшення ваги. У червневому звіті 2017 року в ожирінні було сказано, що люди поступаються своїй тязі від 80 до 85 відсотків часу і що така модель поведінки пов'язана з більш високим показником маси тіла або ІМТ.
Хоча поступово подаватися на тягу не є великою справою, це може стати проблематичним, якщо ви зробите це звичкою. Компанія Piedmont Healthcare запропонувала кілька порад, які допоможуть зменшити тягу та тримати себе в курсі. Одне з перших, що ви можете зробити - це пити більше води.
Іноді ви можете помилитися з легким зневодненням голоду і потягнутись за перекусом замість своєї пляшки з водою. Випивання 12 унцій води перед їжею може допомогти контролювати тягу та зменшити кількість їжі, яку ви насправді їсте, коли ви сідаєте за їжу. Ви також можете зменшити тягу:
- Відволікаючи себе на прогулянку або зателефонувавши другові
- Запитайте себе, чи дійсно ви голодні або просто жадієте певної їжі
- Дрімати (сонливість часто сприймається голодом)
- Намагаючись стримувати свої емоції
- Уникайте безглуздих перекусів, особливо під час перегляду телебачення
