Харчування до їжі може бути легким відволіканням чи відвертою одержимістю. Більшість крупи мають високий вміст цукру та вуглеводів, а також вміст жирів. Цукор, вуглеводи та жири - це найпоширеніші види їжі. Тяга до зернових може мати кілька причин, починаючи від хронічного стресу до гормональних коливань. Якщо ви постійно відчуваєте тягу до зернових, проконсультуйтеся з лікарем.
Гормональний вплив
Жінки часто жадають їжі з високим вмістом жиру та з високим вмістом цукру в передменструальну фазу своїх циклів через гормональні коливання, повідомляє Центр здоров’я університету Іллінойса МакКінлі. Насправді, жінки часто менш здатні, ніж чоловіки, протистояти тязі через рівень естрогену, повідомляє Національна лабораторія Брукхейвена. Крупа з високим вмістом цукру і вуглеводів може бути лише справою для жінки, яка має справу з коливаються гормонами.
Стрес
Тяга до зернових може бути свідченням хронічного стресу. Хронічний стрес створює постійну метаболічну реакцію, що може призвести до збільшення ваги, депресії та підвищеного ризику діабету, інсульту та серцево-судинних захворювань. За даними дослідників Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, хронічний стрес може викликати голод для продуктів з високим вмістом енергії, таких як цукор, жири та вуглеводи. Вживання в їжу жадової високоенергетичної їжі, такої як шоколад або крупи, може врегулювати хронічну реакцію на стрес, але якщо не усунути чинників, що викликають стрес, постійне вживання цих продуктів може призвести до ожиріння та більше стресу.
Психічні асоціації
Тяга злаків не обов'язково означає, що ви позбавлені вуглеводів. У дослідженні в Університеті Фліндерса в Австралії дієти, які обмежували свої вуглеводи, повідомили, що у них немає особливої тяги до вуглеводів. Дослідники дійшли висновку, що тяга до вуглеводів швидше пов'язана з приємними психічними асоціаціями з цією їжею.
Міркування та попередження
Ваша тяга може бути ознакою чогось іншого, ніж стреси або гормональні коливання. Ви можете їсти запою або мати інше порушення харчування, яке потребує уваги. Навіть якщо у вас немає розладів харчування, сувора тяга може підірвати план дієти, який ви намагаєтеся дотримуватися. Це особливо проблематично, якщо у вас діабетик. Якщо у вас є сильна тяга, яку ви, здається, не можете контролювати, зверніться до лікаря. Можливо, вам знадобляться медичні тести для визначення основної причини вашої тяги або звернення до консультанта. Ваш лікар може також направити вас до дієтолога, який може допомогти вам розробити план харчування, який ви можете дотримуватися легше, ніж той, на якому ви зараз.
