Вітамін D-2, або ергокальциферол, і вітамін D-3, або холекальциферол - це варіанти вітаміну D, який організм отримує по-різному. Зокрема, ергокальциферол дієтичний, тоді як шкіра виробляє холекальциферол. Постійне достатнє споживання вітаміну D може запобігти гіпертонічній хворобі, остеопорозу, багатьом аутоімунним захворюванням та раку, але головне призначення поживної речовини - сприяти засвоєнню харчового кальцію та фосфору. Дефіцит вітаміну D часто не викликає симптомів, і печіння ніг особливо малоймовірне.
Дефіцит вітаміну D
Дефіцит вітаміну D може не викликати ніяких симптомів, але біль у кістках та м’язова слабкість можуть бути показанням. З іншого боку, біль у кістках та м'язова слабкість є ознакою декількох ускладнень для здоров’я, тому може бути доцільним визначити, чи ви ризикуєте, та звернутися до лікаря для проведення тестів, якщо ви підозрюєте дефіцит вітаміну D. Тим, хто особливо ризикує, є люди з мальабсорбцією жиру, обмеженим впливом сонця, темною шкірою та історією хірургії шлункового шунта. Люди похилого віку та немовлята на грудному вигодовуванні також ризикують розвинути дефіцит вітаміну D, але матері та літні люди, які доповнюють свої дієти додатковим вітаміном D, можуть запобігти цьому дефіциту. Літні люди повинні споживати до 10 мкг вітаміну D на день, тоді як всі інші повинні мати 5 мкг.
Вторинний дефіцит кальцію
Дефіцит вітаміну D може призвести до вторинного дефіциту кальцію. Згідно зі статтею в липневому 2007 році "New England Journal of Medicine", організм здатний засвоювати лише 10-15 відсотків дієтичного кальцію за відсутності вітаміну D. Відповідно, вторинний дефіцит кальцію може виникнути, незважаючи на адекватний кальцій. споживання. Тіло зберігає 99 відсотків кальцію в кістках, що робить його важливим для здоров'я кісток. Ось чому дефіцит кальцію може призвести до остеомаляції або хронічного болю в кістках і остеопорозу, що є поєднанням хронічної кісткової слабкості та болю в кістках, які можуть бути як каліками, так і деформуючими. Однак кальцій також важливий для скорочення і розширення м'язів, виділення ферментів і гормонів, а також функцій нервів. Таким чином, дефіцит кальцію може спричинити нервові ускладнення, які можуть проявлятися печінням ніг, але частіше виникають поколювання, оніміння та неспецифічний біль.
Вторинний дефіцит фосфору
У "New England Journal of Medicine" 2007 року вказується, що організм може засвоювати до 60 відсотків фосфору в їжі без вітаміну D і 80 відсотків при достатньому споживанні вітаміну D. Дефіцит фосфору має кілька симптомів, подібних до дефіциту вітаміну D і кальцію, в т.ч. втрата апетиту, м’язова слабкість, біль у кістках, остеомаляція, оніміння або поколювання та утруднена ходьба. Дефіцит фосфору також може спричинити анемію, що впливає на нервові закінчення і може призвести до відчуття печіння ніг, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Тому печіння ніг може бути наслідком дефіциту вітаміну D, що призводить до вторинного дефіциту фосфору.
Нижня лінія
Дефіцит вітаміну D, який ще не спричинив ускладнень з іншими поживними речовинами, швидше за все не проявляє симптомів. Симптоми виникають, коли стан погіршується і призводить до вторинного дефіциту кальцію та фосфору. Хоча дефіцит кальцію, можливо, може спричинити печіння ніг, найімовірніше, що печіння ніг після нестачі споживання або виробництва вітаміну D є наслідком дефіциту фосфору. Інші причини печіння ніг - алкоголізм, стопа спортсмена, хронічна ниркова недостатність, хіміотерапія, ВІЛ або СНІД, синдром тарсального тунелю, діабетична невропатія та гіпотиреоз.