Як дієтичне джерело калію, папайя може допомогти знизити артеріальний тиск. Цей тропічний фрукт - вирощений на Гаваях, Флориді, Каліфорнії, Мексиці та Пуерто-Рико - багатий калієм, мінералом, який протидіє впливу натрію і допомагає підтримувати артеріальний тиск у межах норми. Згідно з статтею, опублікованій у випуску 8 червня 2000 р. "Фітотерапевтичні дослідження", сполука в папайї може мати потенціал як антигіпертензивне лікування. Однак Управління з харчування та лікарських засобів, або FDA, не затвердило екстракти папайї як фармацевтичні продукти.
Вміст калію
З 781 мг калію на один фрукт, папайя є одним з кращих дієтичних джерел цього мінералу та електроліту, повідомляє Drugs.com. Американська асоціація серця, або AHA, рекомендує щодня отримувати 4700 мг калію з продуктів, які ви їсте, щоб контролювати артеріальний тиск. Середній американець споживає занадто багато натрію в перероблених продуктах, консервах, ресторані чи фаст-фудах та кухонної солі, повідомляє AHA. Надлишок натрію у вашому раціоні може призвести до хронічного високого артеріального тиску або гіпертонії, що збільшує ризик серцевого нападу та інсульту. Одна папайя забезпечує 16 відсотків рекомендованої добової кількості цього мінералу. Додавання більшої кількості папайї до свого раціону може допомогти вам підтримувати артеріальний тиск у межах здорового та запобігти ускладненням гіпертонії.
Клінічні дослідження
Автори дослідження, опублікованого у червневому випуску "Фітотерапевтичних досліджень", повідомляють про те, що форма екстракту папаї знижує артеріальний тиск у лабораторних тварин. AE Eno та співавтори роблять висновок, що сполука в соку папайї має антигіпертензивні властивості. Необхідно провести додаткові дослідження, щоб визначити, чи може екстракт папайї спричинити подібний вплив на людей. Використовуючи як місцеве лікування для очищення ран, фермент папайї, який називається папаїном, може викликати небезпечно низький кров'яний тиск у людини, повідомляє FDA. Через потенційно шкідливі побічні ефекти папаїну FDA не схвалила використання продуктів, що містять цей фермент для медикаментозного застосування.
Рекомендації
Щоб збільшити кількість папайї у своєму раціоні, додайте папайю до фруктових салатів або гострих солей. М’яка, баштанна текстура папайї піддається фруктовим коктейлям або молочним коктейлям. Ви можете придбати папайю у багатьох супермаркетах протягом року, але найпопулярніші сезони цього тропічного фрукта на початку літа та восени, повідомляє FoodReference.com. Якщо папайя недоступна у вашому місцевому продуктовому магазині, спробуйте інші харчові джерела калію. В одній чашці соку чорносливу пропонується 707 мг калію, в одній чашці дині - 494 мг, а в одному нарізаному помідорі - 404 мг, повідомляє Drugs.com. Сушений горох, сочевиця, солодкий картопля або біла картопля, брокколі, цвітна капуста, риба, птиця та молочні продукти забезпечують калій. На додаток до вживання їжі з високим вмістом калію для зниження артеріального тиску, АГА радить зменшити споживання сильно оброблених продуктів, консервів та кухонної солі.
Заходи безпеки
Хоча дієтичний калій, ймовірно, не спричинить шкідливих наслідків, можливо, вам доведеться обмежити споживання додаткового калію, якщо ви літні або маєте захворювання нирок, зазначає AHA. Ваші нирки контролюють виведення калію з організму. З віком ваші нирки можуть не видаляти надлишок калію так ефективно, що може призвести до дисбалансу рідини і вплинути на ваше серцево-судинне здоров'я. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати додатковий калій або вносити зміни у раціон, щоб контролювати артеріальний тиск.
