Незалежно від того, чи дотримуєтесь ви дієти для схуднення або їсте для підтримки здорової ваги, варто звернути увагу на калорії та поживні речовини, які ви п'єте, а також на ті, які ви їсте. Калорійні напої, такі як молочні напої з повноцінним жиром та солодкі газовані напої, можуть вносити значну кількість калорій у вашу щоденну загальну кількість. Можна вживати яблучний сік і газовану воду окремо або як змішаний напій, який має кілька переваг для здоров’я. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж робити суттєві зміни в харчуванні.
Яблучний сік
Стандартна база даних поживних речовин USDA надає дані для консервованого або розливного яблучного соку без додавання аскорбінової кислоти. Розмір порції - 8, 45 фл. унція. Коробка соку містить 121 калорій, 29, 6 г вуглеводів, 25, 2 г цукрів і менше 1 г харчових волокон, білків і жирів. Яблучний сік, як правило, практично знежирений, забезпечуючи при цьому калій, кальцій та вітамін С.
Газована вода
Дані USDA для газованої води, що продається як Perrier, свідчать про те, що в цій воді практично немає вмісту калорій або поживних речовин. Мінерали кальцій і фторид присутні у газованій воді. Поживні переваги газованої води - це її здатність забезпечити ваш організм гідратацією без значного вмісту цукру. Якщо ви змішаєте газовану воду з яблучним соком, калорії та цукри в яблучному соку будуть розведені, так що ваш змішаний напій має менше калорій на рідину.
Комбінація
Яблучний сік, змішаний із газованою водою, має загальний харчовий профіль у порівнянні з багатьма комерційно доступними газованими напоями та газованими напоями. Якщо ви використовуєте натуральний, свіжий або органічний яблучний сік у своїй суміші для напоїв, ймовірно, що в яблучному соку немає штучних підсолоджувачів, ароматизаторів чи кольорів. Навпаки, багато газованих напоїв містять штучні барвники, підсолоджувачі та додають кофеїн. Яблучний сік та газована вода, як суміш, містять менше калорій за унцію, ніж, наприклад, цукрові напої з кола.
Міркування
І яблучний сік, і газована вода можуть викликати ерозію зубів. Яблучний сік кислий за pH, має високий вміст цукру фруктози. Кислі та цукристі умови сприятливі для розвитку ерозії зубів та потенційного карієсу. Розбавлення яблучного соку газованою водою знижує загальну кислотність напою. Однак газована вода має більший потенціал викликати ерозію зубів, ніж неіскріста вода, завдяки іонному складу. Однак і газована, і ще мінеральна вода викликають лише 1 відсоток ерозії зубів, що може бути наслідком споживання соди.
