Хоча ваші смакові рецептори виявляють лише чотири основні аромати - солоний, солодкий, гіркий та кислий - ваш нюх дозволяє сприймати різноманітні більш тонкі смаки. Ви визначаєте конкретні смаки з інформації, яку ваші смакові рецептори та нюхові датчики передають вашому мозку. Відчуття металевого присмаку в роті - це порушення розладу смаку, відоме як дисгевзія. Хоча стан має численні причини, вітаміни часто грають роль у неприємному смаку.
Вітамінні добавки та смак металів
Якщо ваш рот має смак як метал протягом декількох годин кожного разу, коли ви приймаєте полівітамінний препарат, можливо, ваша добавка несе відповідальність за відчуття відкладення. Відомо, що полівітаміни, особливо ті, що містять важкі метали, такі як цинк, мідь та хром, викликають металевий присмак. Смак зазвичай тимчасовий і зазвичай стихає після того, як вітамін переробляється вашою травною системою.
Забруднення в добавках
Слідкуйте за неякісними вітамінами, які можуть містити забруднення важких металів. Вони можуть викликати симптоми, включаючи металевий смак. Деякі рослинні добавки, пов'язані зі стародавньою індійською аюрведичною практикою, що продаються в Інтернеті через веб-сайти США, можуть бути небезпечними.
Дослідники з медичної школи університету Бостона встановили, що майже 21 відсоток аюрведичних рослинних добавок, які вони випробували, містять свинець, ртуть або миш'як, які перевищують прийнятні норми. Дослідження було опубліковане в Міжнародному журналі охорони праці та довкілля за 2015 рік.
Анемія та добавки до заліза
Анемія викликана аномально низьким числом еритроцитів у вашому організмі. Якщо ви страждаєте на анемію, можливо, вам призначили препарат із заліза, наприклад сульфат заліза. Цей препарат часто дають внутрішньовенно, особливо дітям, які мають труднощі при ковтанні таблеток.
Відомі побічні ефекти прийому заліза шляхом ІV включають металевий або мідний смак на додаток до запаморочення, прискорене серцебиття, поколювання рук чи ніг та інші симптоми, повідомляє Жіноча та дитяча лікарня в Австралії. Вони можуть зникнути, як тільки ваш організм адаптується до дієтичної добавки.
Дефіцит цинку впливає на смак
Національний інститут охорони здоров'я стверджує, що дефіцит цинку, рідкісний у Сполучених Штатах, може бути викликаний певними факторами, такими як неправильне харчування. Однією з ролей цинку в організмі є допомога у вашому почутті смаку та запаху. Якщо у вас є дефіцит цинку, ви можете відчути симптоми, які включають металевий несмак у роті, повідомляє британська лікарня Віттінгтон.
Надлишок вітаміну D
Добавка вітаміну D може бути необхідна тим, хто має певні розлади або медичні стани, вагітним жінкам або жінкам в постменопаузі або людям похилого віку, які не можуть отримати користь від сонячного світла. Незважаючи на рідкість, мегадози вітаміну D можуть викликати токсичність - гіпервітаміноз D - попереджає Клініка Майо. Цей стан викликає накопичення кальцію у вашій крові, що призводить до симптомів, включаючи металевий смак, часте сечовипускання та нудоту.
B12 Дефіцит і поганий смак
Ваш організм потребує вітаміну В12 для здорової нервової тканини, роботи мозку та вироблення еритроцитів. Але якщо ви не отримуєте достатню кількість вітаміну B12 з їжі, ви можете відчути дивний смак.
В інтерв'ю "The Sunday Express" доктор Ендрю Ну з Гарвардської медичної школи стверджував, що металевий присмак у роті є звичайною скаргою і може бути викликаний не надходженням у раціон достатньої кількості вітаміну В12. Він заявив, що деякі люди втрачають почуття смаку при недостатній кількості вітаміну В12.
Металеві смакові добавки та магній
Ваш організм потребує магнію для регулювання роботи м’язів і нервів, рівня цукру в крові та артеріального тиску. Якщо вам потрібна добавка, наприклад, цитрат магнію, добре знати, що дуже мало людей відчуває металевий смак від добавок магнію.
eHealthMe, компанія з аналізу даних, яка збирає звіти з інформації FDA, стверджувала, що результати п'ятирічного дослідження 1713 осіб, які приймали цитрат магнію, показали, що лише п’ять людей відчули металевий смак.
