Хоча він потрібен лише в невеликих кількостях, селен відіграє ключову роль у вашому здоров’ї. Селеніт натрію, форма селену, присутній у рослинних продуктах, в деяких м'ясах та морепродуктах, а також в добавках. Селен допомагає активувати антиоксидантні ферменти та підтримує функцію декількох тканин у вашому організмі, а селеніт натрію пов'язаний з цілим рядом користі для здоров’я.
Потенціал боротьби з раком
Вважається, що селен може допомогти боротися з раком, посилюючи антиоксидантну активність певних ферментів, покращуючи вашу імунну систему, сповільнюючи метаболізм канцерогенів, гальмуючи ріст пухлинних клітин та збільшуючи загибель ракових клітин. У 1997 році дослідники з університету Корнелл опублікували дослідження "Біомедичні та екологічні науки", яке спочатку було зосереджене на рецидиві різних типів раку шкіри в семи дерматологічних клініках з 1983 по 1993 роки. Хоча селен не впливав на рецидиви раку шкіри, добавки селену значно знизили розвиток і загальну смерть від усіх онкологічних захворювань.
Користь для діабету
Використання селену при лікуванні діабету було суперечливим, оскільки деякі дослідження показали, що селен має захисну дію, а інші показали, що селен підвищує ризик діабету. Більш недавні дослідження, такі як одне дослідження, опубліковане в "Харчування та метаболізм" у березні 2010 року, повідомило, що чоловіки похилого віку, які мали високий вміст селену в крові, значно знизили ризик розвитку дисбалансу цукру в крові протягом наступних дев'яти років. Не було такого зниженого ризику для жінок з підвищеним рівнем селену. У квітні 2011 року, опублікованому в "Європейському огляді медичних та фармакологічних наук", було встановлено, що низькі дози інсуліну в поєднанні з добавками селену нормалізували рівень глюкози в крові у діабетичних щурів.
Зниження ризику ВІЛ
Хоча не існує лікування ліків від ВІЛ / СНІДу, хвороба може призвести до неправильного харчування та дефіциту селену. Антиоксидантний ефект селену допомагає захистити клітини і може сприяти уповільненню прогресування захворювання за рахунок збільшення ферментативних систем захисту у ВІЛ-інфікованих пацієнтів. Після спостереження за 24 дітьми з ВІЛ за п’ять років дослідження, опубліковане в "Журналі синдромів набутого імунодефіциту та ретровірології людини" в 1999 році, показало, що діти з низьким рівнем селену померли в молодшому віці, припустивши, що дефіцит селену пов'язаний з швидшим прогресування хвороби.
Лікування шкіри
Целюліт - це шкірний стан, який викликає хворобливі пухирі та лихоманку, які можуть виникнути як побічний ефект при інших захворюваннях. Дослідники Австралії виявили в дослідженні, опублікованому в "Протипухлинному дослідженні" в 1998 р., Що місцеве застосування селеніту натрію знизило захворюваність на целюліт серед онкохворих на 100 відсотків.
Боротьба із захворюваннями щитовидної залози
Однією з багатьох робіт, що селен виконує у вашому організмі, є підтримка належної функції щитовидної залози, регулюючи тиреоїдні гормони. Команда в Греції провела огляд досліджень, використовуючи селен для лікування хворих на тиреоїдит Хашимото, стан, при якому ваша імунна система атакує щитовидну залозу. Результати, опубліковані в жовтні 2010 року в журналі «Щитовидна залоза», показали, що добавки селену протягом трьох місяців значно знижували аутоантитіла щитовидної залози та посилювали самопочуття пацієнтів.
Міркування та ризики
Хоча добавки селену пропонують безліч потенційних переваг, слід приймати їх лише під наглядом лікаря. Занадто багато селену - понад 400 мкг на добу - викликає селеноз, токсичність, пов’язану з неприємним запахом з рота, шкірними висипаннями та порушеннями функцій нервової системи. Натомість, ви можете сміливо отримувати селен з різних продуктів, включаючи бразильські горіхи, м'ясо та яйця. Націліться на прийом 55 мкг щодня, щоб запобігти дефіцит.