Тяга до конкретних продуктів до та під час періоду - це загальний досвід. Ви, напевно, відчували тягу до солодощів під час періоду чи знаєте когось, хто зазвичай робить. Жінки можуть прагнути солодощів протягом свого періоду з різних причин - від зміни рівня цукру в крові або гормонів до низького рівня певних поживних речовин.
Менструальні цикли та їжа
Більшість жінок мають менструальний цикл кожні 28 днів. У дні, що передують їхньому періоду, жінки можуть виявити, що вони занепокоєні, грубі або бажають певної їжі. Ці зміни відомі як тяга передменструального синдрому (ПМС) і зміна настрою. Вони часто змінюються або припиняються, коли починається менструальна кровотеча.
За цей період, який зазвичай триває менше тижня, жінка, як правило, втрачає приблизно третину склянки (80 мілілітрів) крові. Однак можлива втрата крові чи набагато більше - навіть ціла чашка. Протягом цього часу можуть виникати інші тяга та симптоми, від легковажності до сильного потягу до цукру.
Тяга ПМС і менструація
Вважається, що тяга під час менструального циклу обумовлена гормональними змінами. "Естроген і прогестерон піднімаються, а потім вони випадають безпосередньо перед початком періоду, і це теорія посилення голоду", - каже доктор Клер Баллінгел, голова Королівського австралійського коледжу загальної практики.
В інтерв'ю Huffington Post дієтолог Олександра Паркер заявляє, що кортизол, відомий як "гормон стресу", одночасно підвищується, тоді як серотонін, гормон, який допомагає регулювати ваш настрій, знижується. Нарешті, з усіма цими змінами, що змінюються, може регулюватися рівень цукру в крові в організмі. Поєднання цих змін часто призводить до тяги до ПМС до їжі, яка є жирною, солодкою або багатою вуглеводами.
Хоча деякі жінки відчувають меншу тягу, як тільки починають кровотечу, тяга може продовжуватися, коли починається менструація, але це може бути пов'язано з дефіцитом харчування. Наприклад, під час та після циклу в жіночих організмах необхідно створити нові еритроцити, чому сприяють вітаміни та мінерали, включаючи вітамін В12, фолієву кислоту та залізо.
Низький вміст заліза може викликати запаморочення, головні болі, дратівливість і втому, можливо, викликати тягу до солодощів. В інтерв'ю Huffington Post дієтолог Кейт Лейнвебер відзначає інші поживні речовини, необхідні під час менструального циклу, такі як магній. Дослідження, проведене в 2016 році в Міжнародному архіві інтегрованої медицини, показало, що основні мінерали кальцій, магній і фосфор коливаються протягом менструального циклу жінки, пояснюючи тягу, яка настає і спадає.
Цікаво, що ці мінерали можуть поєднуватися з багатьма вашими тягу до жирної або солодкої їжі. Наприклад, кальцій і фосфор можна легко знайти в молочних продуктах, в той час як шоколадна тяга може бути наслідком дефіциту магнію, при цьому шоколад вважається бажаною їжею під час менструального потоку.
Тяга солодощів протягом періоду
Враховуючи всі зміни, що проходять через ваше тіло, не дивно, що ви, можливо, жадаєте солодощів. Дефіцит магнію та шоколад - це одне, а як щодо інших солодощів? І чому у всіх не однакова тяга?
Що ж, це повертається до гормонів - жінки, які мають більш високий рівень певних гормонів (зокрема, високий рівень естрадіолу та лептину) під час менструального циклу, швидше за все, хочуть їжі з високим солодким та вуглеводним. Просто пам’ятайте, що не всі солодкі страви повинні бути поганими. Завжди можна пити свіжі фруктові соки або коктейлі, яким не вистачає цукру. Інші альтернативи включають альтернативні підсолоджувачі, такі як порошок лукуми або сухофрукти, як чорнослив та родзинки.