Zooey Deschanel розкривається про своє останнє підприємство - The Farm Project, і чому вона хоче, щоб ви почали задавати питання про свою їжу.
"Тим більше, що ви задаєте питання та дізнаєтесь, де їжа; якщо (d.getElementById (id)) повертається; js = d.createElement (s); js.id = id; js.src = 'https: // connect.facebook.net / en_US / sdk.js # xfbml = 1 & version = v2.8 '; fjs.parentNode.insertBefore (js, fjs);} (документ, ' скрипт ', ' facebook-jssdk '));
Чи знаєте ви, як вирощується ваша їжа?Знаєте чи вирощуєте це гасло актриси Зоої Дешанель ????????????:
Опубліковано LIVESTRONG.COM у середу, 2 травня 2018 року
Дешанель спільно з чоловіком Джейкобом Печеніком співзасновником проекту «Ферма» сприяла людям їсти місцеву, стійку, сезонну та органічну їжу.
"Наша вся місія полягає в тому, щоб ми намагалися зробити стійку, місцеву їжу такою ж доступною та простою, як упаковані та оброблені альтернативи", - сказала вона людям минулого року.
Що стосується її власних харчових звичок, Дешанель відверто висловлювала свої невдалі спроби перейти до веганів. "У мене дуже чутливість до їжі…", - розповідає вона Health. "Я не можу їсти пшеницю чи сою - і було дуже важко їсти і набирати достатню кількість калорій. Їсти навіть у веганській ресторані було неможливо".
Тож вона та її родина, до складу якої входить 2-річна дочка Елсі та 1-й син Чарлі, харчуються дієтою "флекситарі".
"Ми на зразок гнучких вегетаріанців", - розповідає вона LIVESTRONG.COM. "Тому що, якщо я десь там, як, десь, я можу рибу. Але насправді не їжте жодного м'яса. Іноді буде трохи яєць та сиру. Але ми в основному вегетаріанці".
Дешанель також виявив, що The Farm Project працює над «Салатовим вирощуванням» - сервісом, який надає вам усе обладнання та технічне обслуговування, необхідне для ведення міської ферми. "Ми робимо ці вертикальні сади, щоб ви могли рости на дуже маленькому просторі", - каже вона.
То чому ми повинні дбати, звідки або їжа? Дослідження пов’язують пестициди з множинними хронічними захворюваннями, включаючи рак простати, неходжкінську лімфому, лейкемію, множину мієломи та рак молочної залози, а також хворобу Паркінсона. Більше того, за оцінками, американці втрачають близько 16, 9 мільйонів балів IQ щороку через вплив органофосфатів, найчастіше використовуваних пестицидів.
Ініціатива Дешанеля зробити місцеву органічну їжу доступнішою є надзвичайно важливою, враховуючи, що деякі користувачі LIVESTRONG.COM відзначили, що знайти органічні варіанти може бути важко і дорого. Якщо ви плануєте бюджет, знайте, що є певні продукти харчування, які важливіше купувати органічні, ніж інші. Дізнайтеся більше, прочитавши наш список із 21-ї їзди, щоб завжди купувати органічні та 16-ти продуктів, які в порядку, щоб вибрати неорганічні.
Чи зацікавлений ваш інтерес? Якщо так, дивіться, як Дешанель зануриться у джерела нашої їжі та потенційно шкідливі процеси, які випливають із її продукуванням, у її навчальній серії "Коріння вашої їжі з Зоуей Дешанель". І не забудьте прочитати всі причини, чому ви повинні почати купувати органічні!
Отримайте більше новин та порад щодо здорового життя:
10 технічних звичок, які завдають шкоди вашому здоров’ю (і як поводитись) класніше або сміття? Що ваш коктейль вибору говорить про вас 9 заборонених продуктів, які можуть висадити вас у гарячу воду
Що ти думаєш?
Ви купуєте органічні? Наскільки важливим для вас є вживання сезонних та місцевих продуктів? Чи будете ви стежити за більшою роботою The Farm Project? Поділіться у розділі коментарів!
