Здорове харчування може здатися складним і дорогим, якщо доступна велика кількість дієт з примхами. Однак здорове харчування є менш складним, ніж ви можете подумати. Можна їсти здорову дієту, вибираючи продукти на основі різноманітності, балансу та помірності. Наслідки нездорового харчування, такі як ожиріння та пов'язані з ним проблеми зі здоров’ям, роблять здорове харчування важливим для всіх.
Здорове харчування можливе за рахунок бюджету
Здорове харчування можливе навіть за найкруткішого бюджету. Програми харчування USDA, такі як жінка, немовлята та діти, додаткова програма допомоги в харчуванні, програми шкільного харчування та програма екстреної продовольчої допомоги, доступні для надання допомоги нужденним та сім'ям отримати поживну їжу. Деякі чудові способи заощадити гроші на харчово здоровій їжі - це вибирати консервовані та заморожені фрукти та овочі над свіжими, купувати молочні продукти з нежирним великим розміром, пропускати попередньо змішані салати та використовувати сушені боби та горох як недороге джерело білка.
Здорове харчування важливо для зниження ризику захворювання
Здорове харчування важливе з моменту народження, протягом усього життя. Ваша дієта, навіть у молодому віці, може мати тривалі наслідки для здоров'я. За даними Академії харчування та дієтології, діти, які страждають на дитяче ожиріння, швидше за все, страждають ожирінням, як дорослі. У подальшому житті ці люди з надмірною вагою або страждають ожирінням мають високий ризик виникнення безлічі таких захворювань, як ішемічна хвороба серця, інсульт, рак, діабет другого типу, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину та остеоартрит. Через ці ризики для здоров’я важливо підтримувати здорове харчування протягом усього життя.
Не весь протеїн створюється рівним
Згідно з USDA, пісний білок - це шлях до здорового харчування. Джерела жирного білка, як звичайна яловичина або хот-доги, можуть сприяти підвищенню рівня ЛПНЩ або "поганого" холестерину. Високий вміст жиру у вашому раціоні також може змусити споживати більше калорій, ніж вам справді потрібно. Натомість вибирайте пісні джерела білка, такі як курятина, нежирна яловича фарба, риба та горіхи, щоб виконати свої потреби в білках.
Здорове харчування - це вибір способу життя, а не дієта
Академія харчування та дієтології каже, що не слід намагатися дотримуватися дієти, якої ви не можете дотримуватися протягом усього життя. Якщо план дієти стверджує, що це призведе до швидкого схуднення, має крайні обмеження, вимагає конкретних комбінацій їжі, використовує жорстке меню або стверджує, що не потрібно займатися фізичними вправами, це, мабуть, дієта примх. Дитячі примхи зазвичай не призводять до тривалого схуднення і можуть завдати шкоди вашому здоров’ю. Натомість зосередьтеся на зміні своїх харчових звичок протягом більш тривалого періоду часу та робіть невеликі кроки до здорового способу харчування.
Різноманітність, врівноваженість та помірність - це ключові форми здорового харчування
Різноманітність, врівноваженість та помірність - це три найважливіші концепції, які слід пам’ятати про здорове харчування. Вживання в їжу найрізноманітніших продуктів може допомогти вам отримати якомога більше поживних речовин і зберегти ваш раціон цікавим. Збалансовані дієти включають потрібну кількість вуглеводів, білків, жирів та інших поживних речовин, важливих для здоров'я. Плани збалансованого прийому їжі можуть допомогти вам уникнути перевантаження однієї поживної речовини, нехтуючи іншою. Помірність - це здатність розпізнавати голоси та повноту підказки вашого тіла. Орієнтуючись на помірність, ви можете уникнути їжі занадто мало або їсти занадто багато.
