Цироз, захворювання печінки та рак молочної залози - це негативні наслідки споживання алкоголю. Але чи знали ви, що легке до помірного вживання алкоголю може захистити від хвороб серця та ранньої смерті? Випадковий келих вина може бути запорукою більш тривалого життя та поліпшення пізнання.
Негативні наслідки алкоголю
Надмірне вживання алкоголю спричиняє смерть більше трьох мільйонів на рік, повідомляє Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ). Крім того, це головний фактор, що сприяє приблизно 200 захворювань та травм. У важких алкоголіків частіше виникають проблеми із серцево-судинною системою, займаються саморуйнівною поведінкою та здійснюють самогубство.
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, споживання алкоголю несе коротко- та довгострокові ризики для здоров'я. До них відносяться, але не обмежуються ними:
- Автокатастрофи
- Насильницька поведінка
- Ризикована сексуальна поведінка
- Ускладнення при вагітності
- Тривога і депресія
- Соціальні проблеми
- Хвороба серця
- Рак
Сильне пиття має прямий вплив на психічне здоров'я. Хоча алкоголь може тимчасово зняти депресію, він насправді погіршує ситуацію в довгостроковій перспективі. Насправді між депресією та зловживанням алкоголем існує взаємний зв’язок.
Люди, які живуть з цим психічним розладом, частіше п’ють, що, в свою чергу, може погіршити їх симптоми. Іноді вживання алкоголю підживлює негативні емоції, які з часом призводять до депресії.
Потенційні переваги пиття
Дивно, але помірне пиття має протилежний ефект. Огляд у вересні 2016 року, опублікований в Американському журналі громадського здоров’я, виявив, що жінки, які вживають до однієї випивки на день, рідше зазнають когнітивного зниження. Вони також стикаються з меншим ризиком раптової серцевої смерті, гіпертонії, інсульту та смертності від усіх причин порівняно з тими, хто щодня вживає більше однієї порції алкоголю.
Мінус алкогольних напоїв - навіть при помірному вживанні - може збільшити ризик раку молочної залози та сприяти переломам кісток.
Помірне споживання алкоголю також може захистити від серцево-судинних проблем, зазначають дослідники. У кількох дослідженнях з вищевказаного огляду ризик ішемічної хвороби серця був нижчим у жінок з діабетом, які вживали до 4, 9 г алкоголю на день. Крім того, ті, хто пив менше 15 грамів на день, набирали вищих результатів когнітивних тестів, ніж ті, хто взагалі не пив.
Відповідно до рекомендацій щодо дієтичного харчування 2015-2020 років для американців, алкоголь може бути частиною збалансованого харчування при помірному споживанні. Якщо ви жінка, дотримуйтесь одного напою на день. Чоловіки, з іншого боку, можуть мати до двох порцій алкоголю щодня. Порція вина, наприклад, - одна склянка (5 унцій).
Як бачите, алкоголь - це меч з двома кінцями. Проте користь від пиття підлягає дискусії. Деякі експерти стверджують, що помірне вживання алкоголю може збільшити тривалість життя, захистити від хвороб серця та зменшити ризик діабету. Інші стверджують, що жодна кількість алкоголю не є безпечною.
Відчуваєте себе розгубленим? Ось п’ять дивовижних переваг алкоголю, про які ви, можливо, не знаєте.
1. Вино може сприяти втраті жиру
Незалежно від того, ви їдете на вечірку чи проводите затишний вечір вдома, потягнітьсь за келихом вина, а не содою. Всього 125 калорій і 3, 8 грама вуглеводів на склянку червоне вино підходить до більшості дієт. У порівнянні з однією банкою кола, 155 калорій та 38 грамів вуглеводів, включаючи 15 грамів цукру, повідомляє USDA.
Вино може навіть допомогти вам утримати кілограми. Масштабне дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі про ожиріння в червні 2012 року, свідчить про те, що помірне вживання алкоголю може знизити ризик набору зайвої ваги або ожиріння. Споживання вина видається особливо корисним. Вищеописані ефекти спостерігалися у жінок в постменопаузі.
Цей напій є хорошим джерелом поліфенолів, які можуть сприяти схудненню, згідно з дослідженням, показаним у журналі Nutrients за травень 2017 року. Більш високі прийоми поліфенолу можуть сприяти зменшенню маси тіла, індексу маси тіла, окружності талії та ожиріння. Крім того, їх схуднення виявляється вищим у жінок.
Ці антиоксиданти також природним чином містяться в чаї, фруктах, овочах та каві, тому вино - не єдиний варіант.
2. Алкоголь може природним чином запобігти камені в жовчному камені
Помірне споживання алкоголю також може захистити від каменів у жовчі, як повідомляється в огляді _American Journal of Public Healt_h. Цей стан страждає приблизно від 10 до 15 відсотків американців, повідомляє Національний інститут охорони здоров’я. Це близько 25 мільйонів людей. Жінки, літні люди, мексиканські американці та особи з сімейною історією жовчних каменів піддаються більшому ризику.
Згідно з вищезгаданим оглядом, помірне пиття може зменшити утворення каменів і підвищити моторику жовчного міхура. Споживання всього 15 грам алкоголю в день було пов'язано із 14-відсотковою меншою небезпекою виникнення каменів у жовчі.
Метааналіз, опублікований у Європейському журналі з гастроентерології та гепатології у квітні 2017 року, підтверджує ці висновки. Кожне збільшення вживання алкоголю на 10 грамів на добу було пов'язане зі зниженням ризику жовчнокам’яної хвороби на 12 відсотків.
Знову ж таки, помірність - це ключ. Як зазначає Національна служба охорони здоров’я Великобританії, вживання більше 14 одиниць алкоголю на тиждень може вплинути на печінку та загальний стан здоров’я. Одна одиниця - 10 міліграм чистого спирту. Малий келих вина, наприклад, містить 1, 5 одиниці алкоголю. З іншого боку, пиво може похвалитися 2 одиницями алкоголю на банку.
3. Алкоголь може захистити від слабоумства
Помірне вживання алкоголю може зменшити шанси на розвиток слабоумства. Це нейродегенеративне захворювання впливає на пам'ять, міркування, координацію, пізнання та соціальні навички. Якщо залишити його без розгляду, це може призвести до депресії, тривоги, параної та інших психічних розладів. Деякі форми захворювання, такі як хвороба Альцгеймера та судинна деменція, не є оборотними.
Посильне вживання алкоголю - це фактор, що сприяє цій хворобі, згідно з оглядом січня 2019 року, представленим у дослідженні та терапії Альцгеймера . При надлишковому вживанні алкоголь може змінити структуру мозку і призвести до порушення когнітивних функцій.
Легке до помірного пиття серед дорослих, з іншого боку, може захистити від деменції та когнітивного зниження. Однак нинішні докази суперечливі.
В іншому дослідженні, опублікованому в BMJ в червні 2017 року, зазначено, що легке пиття не має переваг перед абстиненцією. Крім того, ризик виникнення правобічної атрофії гіпокампа утричі вищий у дорослих, хто пиє помірно. Атрофія гіппокампа може призвести до хвороби Альцгеймера та порушення функції пам’яті.
Як вказує Товариство Альцгеймера, алкоголь може мати захисну дію на мозок. Однак багато досліджень можуть бути неточними, оскільки вони були проведені як на колишніх випивках, так і на весь час непитущих. Наприклад, колишні алкоголіки певною мірою вже зазнали пошкодження мозку. Тому їх не можна розмістити в тій же категорії, що і ті, хто ніколи не пив.
4. Алкоголь може тримати діабет у затоці
У 2015 році понад 30 мільйонів американців боролися з діабетом, щорічно діагностували близько 1, 5 мільйона нових випадків. Ті, хто страждає цим захворюванням, в два-три рази частіше мають інсульт або інфаркт, попереджає Всесвітня організація охорони здоров’я. Вони також загрожують ураженням нервів, сліпотою, недостатністю нирок та порушенням кровообігу.
Це може стати несподіванкою, але помірне вживання алкоголю може допомогти знизити ризик розвитку діабету, як зазначається в огляді американського журналу громадського здоров'я . Жінки, які вживають один-два напої на день, мають на 40 відсотків менше шансів на розвиток цього захворювання порівняно з непитущими. Вживання 15 грам алкоголю на день може сприяти підвищенню чутливості до інсуліну та запобіганню діабету.
12-річне спостереження, опубліковане в наукових звітах у серпні 2017 року, мало аналогічні результати. Як зазначають дослідники, вживання більше 30 грам алкоголю на день може збільшити ризик діабету. Легкі та помірні прийоми алкоголю, з іншого боку, можуть мати захисну дію.
Зв'язок між діабетом та вживанням алкоголю складний, тому сприймайте ці висновки із зерном солі. Якщо ви страждаєте цим розладом, поцікавтеся у лікаря, чи можете ви пити час від часу.
5. Помірне пиття покращує ліпіди в крові
Високий рівень холестерину є головним фактором ризику інсульту та серцевих захворювань. Однак не весь холестерин однаковий. Ліпопротеїди з високою щільністю або холестерин ЛПНЩ накопичуються у ваших артеріях і впливають на серцево-судинний стан здоров'я. Ліпопротеїди високої щільності або ЛПВЩ відомий як «хороший» холестерин, оскільки він допомагає вашому організму позбутися ЛПНЩ.
У квітні 2017 року американський журнал Clinical Nutrition опублікував огляд, в якому оцінив вплив алкоголю на холестерин крові. Дослідники встановили, що помірне вживання алкоголю призводило до уповільнення зниження рівня холестерину ЛПВЩ, залежно від типу вживаного напою.
Найбільший вплив на концентрацію ЛПВЩ мали вино, пиво та алкогольні напої. Пиво видається особливо корисним, оскільки може допомогти захистити від серцевих захворювань.
Інший дослідницький документ, опублікований у липневому виданні журналу Nutrients , припускає, що вино та пиво можуть покращити серцево-судинне здоров'я. Ці напої багаті поліфенолами та іншими антиоксидантами з протизапальними, протираковими та гіпотензивними властивостями. Якщо споживати їх помірковано, вони можуть знизити ризик серцево-судинних проблем і навіть раку.
Тепер, коли ви знаєте більше про плюси і мінуси вживання алкоголю, вирішувати, здорова ваша питна звичка чи ні. Келих пива чи червоного вина, ймовірно, безпечний - просто переконайтеся, що ви не переходите за борт. Попросіть лікаря про це, особливо якщо ви приймаєте ліки. Алкоголь може взаємодіяти з певними препаратами, включаючи антидепресанти, статини, інгібітори АПФ, антациди та знеболюючі засоби.
