Ви знаєте тих гарненьких жовтих пухнастиків, які спливають на лузі? Покірний кульбаба - це набагато більше, ніж бур’ян, який щовесни нападає на ваш задній двір.
Його використовують як лікарську траву протягом багатьох століть у багатьох культурах. Його коріння та листя сушать і використовують для приготування чаю кульбаби, який містить вітаміни А, С і D, а також значну кількість цинку, заліза, магнію та калію.
Багатий вітамінами та мінералами, кульбаба містить більше бета-каротину, ніж морква на порцію. Більше не бур’ян: Кульбаба несе серйозний поживний удар для рослини, що зазвичай вважається неприємністю.
Що таке чай з кульбаб?
За даними Національного центру комплементарного та інтегративного здоров'я (NCCIH), традиційно в альтернативній медицині використовується чай з кульбаб. Листя кульбаб також часто вживають як салатну зелень і варену зелень.
Новий напій «суперпродукт», який набуває певного гуду, - це кава кульбаби, трав’яний напій із смаженого кореня кульбаби, який, як кажуть, має смак як кава, але має користь для здоров’я чай з кульбаб.
До кульбаби є дві частини: корінь і лист, і кожна має своє використання. Обидва допомагають регулювати частини травної системи, але корінь може бути найкращим при проблемах з печінкою, тоді як лист може бути корисним для нирок. Виберіть відповідний чай; однак, перш ніж почати вживати чай з кульбаб медикаментозно, можливо, ви захочете обговорити його зі своїм лікарем.
Користь для здоров’я з чаю кульбаби
З недавніх пір спостерігається все більший інтерес до пошуку рослинних рішень для поширених недуг. І зараз дослідники виявляють, що кульбаби можуть допомогти при деяких загальних і добре відомих станах здоров’я. Незважаючи на те, що ще потрібно зробити ще багато досліджень, початкові дослідження показують, що кульбаби можуть бути більше, ніж просто роздратування.
1. Полегшує здуття живота
При використанні для допомоги при здутті живота показано, що чай з кульбаб має значний вплив на вміст води в організмі через його сечогінні властивості.
У дослідженні 2009 року в Журналі альтернативної та додаткової медицини після перших двох доз чаю учасники показали значне збільшення частоти сечовипускань. Вага води і подальше здуття зменшилися. Для подальшого дослідження рекомендується визначити, наскільки ефективно ця сечогінна здатність.
На відміну від ліків, що відпускаються за рецептом, він має високий вміст калію - тому він негайно поповнює втрачені електроліти. Однак через вміст калію його слід застосовувати з обережністю особам з порушеннями роботи нирок.
2. Нижчий рівень цукру в крові при діабеті 2 типу
За даними Інтегральної Служби інтегрованої медицини Меморіал Слоан-Кеттерінг, дослідження показали, що кульбаба знижує загальний рівень цукру в крові. Стаття 2016 року, опублікована в «Огляді діабетичних досліджень», вказує, що кульбаби містять речовину під назвою фрукто-олігосахариди, яка може нормалізувати рівень цукру в крові. Існують також протизапальні властивості, пов’язані з кульбабою, що є фактором, що сприяє цукровому діабету 2 типу, зазначають автори.
3. Детокси печінки
При застосуванні в якості детоксикації для печінки чай з кульбаб виявився дуже ефективним. У дослідженні, опублікованому в Journal of Pharmacy and Pharmacology, було показано, що чай з кульбаб різко підвищує детоксикаційний фермент контрольної групи тестованих тварин.
Крім того, у статті, опублікованій у Додатковій та альтернативній медицині на основі доказів, перераховано кульбаба як рослина із захисним впливом на печінку. Ще потрібно зробити ще дослідження, але це дослідження є гарним прикладом того, як чай з кульбаб може насправді мати реальний вплив на роботу печінки.
4. Чай з кульбаб проти раку
Дослідження 2008 року, проведене лабораторією біохімічних та біомедичних досліджень кафедри хімії Нью-Мексико Техно, виявило, що екстракт кореня кульбаби блокував інвазію на ракові молочні клітини. Це дає певні вказівки на те, що корінь кульбаби може виявитися корисним для запобігання метастазування або росту клітин раку молочної залози.
В іншому дослідженні, опублікованому в 2017 році в Frontiers in Pharmacology, було розглянуто вплив екстракту кореня кульбаби на ріст ракових клітин. Вони виявили, що зростання ракових клітин значно гальмується головним чином завдяки високому вмісту фенольних сполук у кульбабі.
5. Допоміжні засоби для травлення
Сполуки в корені "стимулюють травлення, збільшують надходження жовчі і можуть діяти як м'які проносні засоби", - каже лікар-натуропат Роберт Качко. Ця частина кульбаби працює на регуляцію печінки та стимулювання травлення.
6. Зменшити частоту інфекцій сечовивідних шляхів
"Це також може зменшити виникнення інфекцій сечовивідних шляхів у жінок", - каже доктор Качко. На даний момент свідчення про зв’язок кульбаби та інфекцій сечовивідних шляхів є суто анекдотичними.
У дослідженні 2017 року, опублікованому в «Випробуваннях», було вказано, що існують обмежені докази щодо використання екстракту кульбаби при лікуванні жінок з рецидивуючими інфекціями сечовивідних шляхів, але механізм, що стоїть на шляху спекуляції, не зазначається.
7. Допомагає внутрішнім органам
"Більшість станів печінки / жовчного міхура можуть мати користь для кореня кульбаби, але його повинен призначати хтось, хто тренується", - каже Качко. Листя використовується для лікування недуг нирок; його основна функція - як сечогінний засіб.
Побічні ефекти з чаю кульбаби
Приймаючи новий препарат або добавку, ви ризикуєте отримати побічні ефекти. Кульбаба, як і багато інших рослинних добавок, може спричинити реакції, взаємодію або проблеми зі здоров’ям, навіть якщо використовувати їх правильно та обережно. Завжди важливо поговорити з лікарем, щоб побачити, чи може трав’яна добавка підійти до вашого поточного медичного стану.
1. Шлунково-кишкові побічні ефекти
Чай з кульбаб протипоказаний при дратівливих станах кишечника або шлунка (тобто виразках). Слід уникати у разі непрохідності жовчних проток. Через сечогінні властивості він може викликати накопичення літію препарату в організмі - тому уникайте прийому літію.
2. Уникайте під час вагітності
Якщо ви вагітні і переймаєтесь тим, що чай з кульбаб може спричинити проблеми, "недостатньо достовірної інформації", - каже доктор Качко, тому краще проконсультуватися з лікарем. Рекомендується уникати кульбаби під час вагітності.
3. Взаємодії з наркотиками
Антациди, ліки, що розріджують кров, ліки від діабету та все інше, що розщеплюється в печінці, можуть взаємодіяти з чаєм кульбаби. Кульбаба може знизити ефективність деяких антибіотиків, таких як Ципро, тому краще уникати кульбаби, якщо приймаєте цей вид ліків.
4. Алергічні реакції
Національний центр комплементарного та інтегративного здоров’я застерігає тих, хто страждає алергією на амброзію та споріднені рослини, такі як ромашка, хризантеми, маргаритки, календула лишайник, амброзія, соняшник або деревій: Кульбаби можуть посилити вашу алергічну реакцію, і це може бути недобре для вас.
Прийом пероральних препаратів, таких як чай, може викликати виразку у роті у всіх, хто має алергію на кульбабу. Той, хто має алергію на йод або латекс, також повинен уникати препаратів кульбаби. Алергія на кульбабу, як і на багато інших трав, може призвести до небезпечної анафілактичної реакції.
Як зробити чай з кульбаб
У своїй книзі «Інтегративна медицина» Девід Ракель наводить детальну інформацію про хороше співвідношення кульбаби та води. Цей чай можна пити до 3 разів щодня.
- Почніть з 1–2, 5 чайних ложок (4–10 грам) висушених листя кульбаби або 0, 5–2 чайних ложки (2–8 грам) кореня кульбаби в чашці.
- Залити 1/2 - 1 склянки води.
- Наполягайте 10 - 15 хвилин.
- Процідіть кульбабу.
- Сійте і насолоджуйтесь!
Скільки чаю кульбаби потрібно пити?
Поговоріть з лікарем про дозування. Можна на кормових кульбабах на власному подвір’ї, рубати коріння і крутити, як звичайний чай. Однак доктор Качко застерігає: "Їх повинен рекомендувати хтось із достатньою трав'яною підготовкою, включаючи навчання взаємодії трав-лікар-поживні речовини".
Натуропат або інший кваліфікований лікар зможе діагностувати та лікувати ваші стани належним чином, вводячи правильну дозу чаю з кульбаб, щоб допомогти вам без побічних ефектів.
Що ти думаєш?
Ви коли-небудь пробували чай з кульбаб? Що ти думав? Чи знаєте ви, що можете зробити чай з коріння та листя цієї рослини? Чи були вам відомі всі потенційні переваги для здоров'я? Поділіться своїми думками та питаннями в коментарях нижче!
