Куркума здавна використовується для її травлення, протизапальних та антиоксидантних переваг. Основними сполуками, яким приписуються переваги куркуми, є куркуміноїди та летючі олії, пояснює Меморіальний центр онкологічних захворювань Слоун-Кеттерінг. Хоча сира куркума має багато корисних переваг, важливо відзначити, як це робить Національний центр комплементарної та альтернативної медицини, що дослідження тривають, і сучасні наукові докази мало, що їх підтверджують.
Переваги травного тракту
Вміст куркуміну в куркумі запускає вироблення жовчі, яка, як вважають, допомагає травній системі, пояснює Університет штату Меріленд, або UMMC. Куркума може полегшити симптоми нетравлення і полегшити печію. Національний інститут охорони здоров'я або NIH додає, що куркума також може полегшити симптоми синдрому роздратованого кишечника, і UMMC заявляє, що може посилити ремісію виразкового коліту, форми запального захворювання кишечника. Куркума також може допомогти лікувати виразки шлунка, згідно з NIH, яка також застерігає, що високі дози можуть бути контрпродуктивними, що ще більше подразнює шлунок.
Протизапальні переваги
Протизапальні засоби в куркумі можуть бути корисними для купірування симптомів, пов’язаних з ревматичними станами, згідно з NIH. Куркума іноді використовується як частина курсу лікування остеоартриту та ревматоїдного артриту. Це може допомогти з болем і втратою рухливості від цих умов. Куркума також може бути корисною для лікування увеїту, форми запалення очей, констатує UMMC.
Попередження серцевих проблем та інсульту
Куркума може допомогти запобігти захворювання серця, інфаркт та інсульт, впливаючи на деякі ключові фактори ризику цих трьох станів. За даними UMMC, це може допомогти зупинити атеросклероз, накопичення артеріальної бляшки, а також може запобігти згусткам крові, повідомляє NIH. Крім того, NIH наводить зниження рівня ЛПНЩ або «поганого» рівня холестерину як можливу користь куркуми.
Захист від раку
Куркума може допомогти запобігти, лікувати та лікувати різні форми раку, включаючи рак шкіри, молочної залози, простати та товстої кишки, повідомляє UMMC. Однак він вказує, що докази були знайдені лише в пробірці та дослідженнях на тваринах. Вважається, що антиоксидантні властивості куркуми як мінімум частково відповідають за її протиракову діяльність.
Інші переваги
Куркума може допомогти регулювати рівень цукру в крові у хворих на діабет, повідомляє UMMC. Його здатність посилювати відтік жовчі також може бути корисною для профілактики жовчнокам'яної хвороби, говорить NIH, яка додає й інші можливі переваги. До них належать захист печінки та допомога в лікуванні ВІЛ, корости та вірусних інфекцій.
