Зібраний із скумбрії, тунця, лосося, осетра, кефаль, синиці, анчоуса, сардин, оселедця, форелі та манхедину, риб’ячий жир використовується для різних умов здоров’я. За даними Національних інститутів здоров'я, найпоширенішою причиною доповнення риб’ячого жиру є захист серцево-судинної системи, наприклад зниження артеріального тиску або рівня тригліцеридів. Оскільки риба може накопичувати ртуть протягом усього періоду їх життя, однак приймати риб’ячий жир з низьким рівнем ртуті бажано. Згідно з базою даних етикеток харчових добавок, що є службою Національної медичної бібліотеки США, кілька продуктів рибного жиру були ретельно перевірені, щоб забезпечити низький рівень забруднення ртуттю.
Nordic Naturals
Каліфорнійська компанія Nordic Naturals використовує 100-відсоткову арктичну тріску для своїх продуктів з печінкової олії та інших риб, таких як сардини та анчоуси, для інших продуктів з рибного жиру. Компанія дотримується суворого Європейського стандарту фармакопеї щодо чистоти та свіжості та дотримується вказівок, викладених Управлінням харчових продуктів та ліків США. Продукти рибного жиру Nordic Naturals молекулярно переганяються, використовуючи ферментативний процес, який виводить потенційні екологічні токсини, такі як ртуть. Для підтвердження вилучення ртуті з її товару проводяться незалежні лабораторні випробування.
Олімпійські лабораторії
Компанія Olympian Labs Inc. є сертифікованою компанією cGMP - поточною доброю виробничою практикою, яка отримує риб'ячий жир із анчоусів, скумбрії та сардин, які містяться у холодній глибокій воді. Цей виробник використовує молекулярно-дистильований процес для отримання чистоти та видалення забруднень, включаючи ртуть. Він використовує сторонні випробування та перевищує всі національні та міжнародні стандарти на чистоту та забруднення.
Охорона здоров'я 21 століття
Компанія на базі штату Арізона, 21st Century HealthCare Inc., є сертифікованим виробництвом cGMP, що використовує молекулярну перегонку для забруднень та продуктів, не містять ртуті. Алясканський м'який дикий риб'ячий жир складається з джерел анчоуса, оселедця, скумбрії, тріски, лосося, сардини та кісток. Компанія дотримується тестування своєї продукції лабораторією, зареєстрованою FDA, на відповідність міжнародним стандартам AOAC. AOAC, або Асоціація аналітичних спільнот, є незалежною, сторонньою, некомерційною асоціацією з метою розробки міжнародних стандартів.
Харчові харчові добавки
Харчові добавки Carlson, що базуються в штаті Іллінойс, є регульованим FDA об'єктом, який використовує незалежну лабораторію, зареєстровану FDA, для тестування своїх продуктів, щоб забезпечити відсутність забруднюючих речовин, включаючи ртуть, за допомогою міжнародних протоколів AOAC. Його риб’ячий жир використовує анчоус, сардин і скумбрію з глибокої холодної води, забезпечуючи якісне джерело омега-3 ейкозапентаєнової кислоти та докозагексаенової кислоти.