Капустяний суп може викликати діарею, особливо якщо ви їсте його зовсім небагато або ви чутливі до капусти. Капуста містить клітковину, яка допомагає вам робити дефекацію. Оскільки капуста сприяє переміщенню у вашому кишковому тракті, у вас можуть виникнути й інші побічні ефекти, такі як газ, здуття живота і метеоризм. Якщо певна їжа викликає у вас діарею регулярно, уникайте цих продуктів і обговоріть стан із лікарем.
Капуста і клітковина
Клітковина в капусті викликає дискомфорт у животі у деяких людей, особливо у тих, хто має синдром роздратованого кишечника або СРК. Якщо ви звикли їсти дієту з низьким вмістом клітковини і раптом починаєте їсти будь-яку значну кількість клітковини за один момент, ви також можете відчувати біль у животі і навіть діарею. Фіброзна їжа викликає у вас дефекацію. Коли ви почнете включати в свій раціон більше волокнистих продуктів, ви можете відчути діарею і помилитися як побічний ефект саме цієї їжі.
Капуста та бактерії
Капусту та інші подібні види листяних овочів, такі як салат і шпинат, важко очистити. Коли ці конкретні види рослин ростуть, ґрунтові бактерії можуть потрапити в пастку між листям. Бактерії, які потрапляють у листя цих рослин, можуть змусити вас захворіти і викликати те, що відомо як діарея подорожнього. У деяких регіонах діарея мандрівників поширена, оскільки в цих продуктах містяться не тільки бактерії, але і питна вода, яку іноді використовують для полоскання їжі.
Капуста і дієта
Якщо ви намагаєтесь одночасно включити у свій раціон більше волокнистих продуктів, у вас можуть виникнути раптові приступи діареї, коли клітковина рухатиметься по вашому тілу. Деякі дієти для схуднення, наприклад, дієта з капустяним супом, вимагають, щоб ви в першу чергу споживали капустяний суп разом з кількома іншими видами продуктів. Ця дієта може спричинити тимчасове зниження ваги, але це пов'язано головним чином з побічними ефектами, а саме - діареєю та втратою рідини в організмі, наприклад води.