Кофеїн не тільки підвищує рівень енергії. Це також може підвищити тиск всередині ока. Це викликає занепокоєння, оскільки високий очний тиск з часом може призвести до глаукоми, потенційно сліпого захворювання зорового нерва. Від того, чи матиме це підвищення тиску тривалий візуальний ефект, багато в чому залежить від генетики людини та сімейної історії глаукоми. (див. посилання 1 та 2)
Споживання кофеїну
Кофеїн є основним компонентом часто вживаних напоїв, таких як кава, чай і сода. Він міститься в таких продуктах, як шоколадні цукерки або торт. (див. посилання 3) Всього одна чашка кави (приблизно 230 мл) містить 150-180 мг кофеїну (див. посилання 1 та 3). За оцінками, люди споживають понад 200 мг кофеїну щодня у США та понад 400 мг на день у Європі. (див. посилання 3) Одне дослідження, опубліковане в Eye, показало, що через 60 хвилин вживання 1 чашки кави з кофеїном внутрішньоочний тиск зросло на 1 мм рт. Більшість учасників дослідження були кавказькими та мали вік від 40 до 80 років. (див. посилання 1)
Механізм дії
Кофеїн підвищує внутрішньоочний тиск кількома способами. Це безпосередньо збільшує вироблення водної вологи, рідини, яка заповнює передню частину ока. Збільшення цієї рідини збільшує очний тиск. Кофеїн також знижує тонус гладкої мускулатури. Це уповільнює швидкість, з якою водний гумор фільтрується з очей. Крім того, утворення водної рідини також стимулюється за рахунок підвищення рівня артеріального тиску кофеїну. Однак на кожне підвищення очного тиску, яке виробляє кофеїн на 1 мм рт.ст., спостерігається рівне збільшення очного перфузійного тиску на 1 мм рт. Ст., Або швидкість, з якою виділяється вода з ока. Це фактично заперечує підвищення тиску (див. Посилання 1 +2)
Ризик глаукоми
Первинна відкрита кутова глаукома (POAG) - це захворювання, при якому зоровий нерв з часом повільно пошкоджується. Це основна причина сліпоти у всьому світі. Дослідження ефектів кофеїну показали, що люди з природним підвищенням очного тиску виявили більш високе підвищення очного тиску при прийомі кофеїну. Західноафриканці, які мають генетичну схильність до розвитку глаукоми, мали більш високі транзиторні сплески очного тиску при нижчих рівнях кофеїну (30-50 мг). В іншому дослідженні було розглянуто вплив кофеїну через споживання їжі / напоїв протягом двадцяти років. Він виявив, що хоча кофеїн сам по собі не асоціюється з ризиком глаукоми, він збільшив ризик серед людей із сімейною історією глаукоми. (див. посилання 2)
Модифікація способу життя
Оскільки високий внутрішньоочний тиск є головним фактором ризику розвитку глаукоми, розуміння того, що викликає підвищення очного тиску, є ключовим фактором зниження рівня шансів на розвиток цього захворювання. Припинення споживання кави чи чаю було б легко модифікованим вибором способу життя, якщо це знизить ризик глаукоми. Однак, виходячи з результатів дослідження, потрібне подальше дослідження щодо того, як генетика людини, сімейний анамнез та раса можуть грати роль у тому, як їх очний тиск реагує на кофеїн. Якщо у вас сімейний анамнез глаукоми або у вас високий очний тиск, вам слід відвідати свого офтальмолога, щоб обговорити ваше вживання кофеїну та потенційний ризик розвитку глаукоми. (див. посилання 1 та 2)
