Сирні та яловичі тако - це недорогий, швидкий і простий у приготуванні вечерю варіант. Вони можуть бути калорійними, тому якщо ви стежите за своєю вагою, то краще обмежити свої порції.
Ідентифікація
Сир і яловичі тако зазвичай виготовляють із шкаралупи кукурудзяної тортили, яловичого фаршу та сиру чеддер, а також додають салат, помідори, сальсу та сметану.
Калорійність
Один тако виготовлений із середньою величиною оболонки тако, 2 унції. 80-відсоткової пісної яловичої фаршу та 1 унції. сиру чеддер містить 326 калорій, або приблизно 15 відсотків щоденного рекомендованого споживання для середньої дорослої людини. На шкаралупу припадає 59 калорій, яловичина - 153, а сир - 114.
Інші поживні речовини
Яловичина та сир мають високий вміст білка, найважливішого основного живильного речовини. Яловичина також містить залізо, яке забезпечує кисень вашим клітинам. Сир з високим вмістом вітаміну D, кальцію та фосфору, всі вони необхідні для здоров'я ваших кісток.
Доповнення
Пересмажена квасоля, сальса і помідори містять мало калорій, але додадуть клітковину, мінерали та вітаміни у ваше тако. Один ст. сметани додасть 23 калорії.
Міркування
Одне тако з яловичини та сиру містить 11 г насиченого жиру та 22 загальних г жиру. Mayoclinic.com зазначає, що менше 30 відсотків ваших загальних калорій має надходити з жиру, а менше 10 відсотків - із насичених жирів. Надлишок насичених жирів пов'язаний з високим вмістом холестерину та більшим ризиком серцевих захворювань.
