Жодна їжа не виробляє жиру в будь-якому конкретному місці, але деякі люди набирають вагу в стегнах і сідницях легше, ніж інші. Якщо ви схуднете спочатку в нижчих районах, ви маєте перевагу для здоров'я перед тими, хто зберігає жир навколо талії. Вживання в їжу занадто багато картоплі може призвести до того, що ви будете набирати жир, але приправи часто сприяють більшій кількості вашої програми лічильника калорій.
Стать
Ваша стать сильно впливає на те, де ваше тіло розміщує жир. Жінки до менопаузи зазвичай накопичують жир на сідницях, стегнах і стегнах. Чоловіки на перше місце кладуть жир. Відкладення вісцерального жиру всередині черевної порожнини збільшує ризик діабету та серцево-судинних захворювань. Жирові відкладення в нижній частині тіла не несуть однакового ризику захворювання, пов’язаного з ожирінням. У жінок, що минули менопаузи, баланс зміщується, коли жирові запаси рухаються вгору. Коли жир рухається до живота, частота захворювань підвищується. Гормони, що утворюються за допомогою яєчників жінок, можуть контролювати розташування первинних запасів жиру, повідомляє доктор Дебора Клегг з Південно-Західного медичного центру ЮТ.
Спадковість
Спадковість також впливає на розподіл жиру в організмі. Якщо ви родом із сім'ї, де домінує форма груші, ви, швидше за все, самі розвинете цю форму, особливо якщо ви жінка. З 14 регіонів генів, пов'язаних з розподілом жиру, половина впливає на жінок сильніше, ніж чоловіків, згідно зі статтею в "Гарвардському віснику" в жовтні 2010 року. Ваш генетичний фон може зробити контроль над збільшенням ваги простою або постійною боротьбою. Генетичні структури зміщують метаболізм, впливають на вироблення інсуліну і контролюють апетит. Генетичні відмінності можуть допомогти пояснити, чому жир в деяких місцях викликає більше проблем зі здоров’ям.
Картопля
Навіть якщо ви схильні до схуднення на сідницях, картопля може бути не основним джерелом калорій. Один картопля на 5 унцій вносить всього 100 калорій у ваш щоденний раціон. Якщо ви з'їсте всю картоплю разом з шкіркою, ви отримаєте 35 відсотків від своєї щоденної потреби у вітаміні С. Картопля також забезпечує 10 відсотків потрібного вам заліза щодня і 6 відсотків щоденного білка. Вуглеводи в картоплі містять як прості крохмалі для швидкої енергії, так і складні вуглеводи для тривалої енергії. Картопля сама по собі додає їжі важливе харчування.
Варіанти високої калорійності
Додавання насиченої начинки до запеченої картоплі перетворює здоровий вибір у проблему відгодівлі. Дві столові ложки справжнього масла додають приблизно 200 калорій, а 1/4 склянки подрібненого сиру чеддер додають 114 калорій. Доповнивши її 2 столовими ложками шматочків бекону, при 48 калоріях, загальний кількість калорій збільшується до 462. Ви можете перейти від звичайної білої картоплі до печива до жовтого сорту з більш смачною восковою м’якоттю і використовувати менше начинки для скорочення калорій. Якщо ви все-таки перестараєтеся, і вам підходить грушоподібний візерунок тіла, картопля може додати жиру на сідницях.
