Мозок здебільшого складається з жиру. Захисна оболонка нейронів становить 70 відсотків жиру. Мембрани нейронів також складаються з "товстого двошарового молекул жирних кислот", згідно з даними Інституту Франкліна Інтернету. Нейрони - це клітини, присвячені спілкуванню мозку, а поведінка та настрій людини визначаються їхньою активністю. Коли мієлінова оболонка слабка через пороки чи захворювання, багато може піти не так з мозку. Хоча в даний час немає лікування для більшості станів і захворювань, спричинених погіршенням мієлінової оболонки, ви можете зміцнити здоров'я мієлінової оболонки, вживаючи здорову їжу і включаючи велику кількість омега жирних кислот у свій раціон.
Крок 1
Дотримуйтесь збалансованого харчування і харчуйтеся регулярно запланованими прийомами їжі протягом дня. "Зберігайте рівномірний запас продуктів у вашій системі", - рекомендує медико-медичний департамент Коледжу Північного Сіетла. Уникайте цукру і перероблених продуктів. Здорова дієта для мозку може допомогти стримувати депресію, СДУГ, інсульт, рак, хворобу Паркінсона, Альцгеймера та інші захворювання та стани, пов’язані з погіршенням роботи мієлінової оболонки, повідомляють у відділі охорони здоров’я та медичної медицини Коледж Північного Сіетла та Інститут Франкліна в Інтернеті.
Крок 2
Їжте рибу хоча б двічі на тиждень і збільшуйте споживання інших продуктів, що містять омега-3 жирні кислоти. Майте на увазі, що мізки людини складаються здебільшого з незамінних омега-3 та омега-6 жирних кислот, але люди, як правило, вживають більше продуктів, що містять переважно омега-6 жирні кислоти. Збалансуйте споживання омега жирних кислот, вживаючи різноманітні здорові продукти. Ті ж продукти, які складають здорову для серця дієту, також складають здорову для мозку дієту, повідомляє Інститут Франкліна Інтернету.
Крок 3
Вибирайте рибу з високим вмістом омега-3 жирних кислот для включення в їжу. Їжте жирну рибу, таку як скумбрія, лосось, оселедець, сардини, форель і тунець, для високих концентрацій омега-3 жирних кислот, рекомендує Американська асоціація серця. Вживайте риб’ячий жир, щоб переконатися, що ви отримуєте достатню кількість омега-3 жирних кислот у своєму раціоні, але пам’ятайте, що отримувати життєво важливі поживні речовини з продуктів завжди здоровіше.
Крок 4
Додайте в свій раціон більше жирних кислот омега-9, а також для здоров’я кровообігу, вживаючи в їжу багато горіхів, оливкової олії та авокадо. Ці продукти, багаті омега-9, забезпечують олеїнову кислоту, поширений тип жирної кислоти, що міститься в мієліні, повідомляє Franklin Institute Online. Хоча омега-9 зазвичай виробляється організмом, ви можете не отримувати достатню кількість омега-9, якщо ви не їсте багато продуктів, багатих омега-3, повідомляє Глобальний центр зцілення.
Крок 5
Перекусити горіхами, такими як пекан, мигдаль, арахіс та макадамія, для підвищення рівня олеїнової кислоти, повідомляє Franklin Institute Online. Зробіть спринцювання гуакамоле, використовуйте авокадо в салатах та інших стравах і включайте в рецепти оливкову олію або робіть заправки для отримання більшої кількості олеїнової кислоти у своїх стравах.
Порада
Виключіть із раціону техногенні трансжири. За даними Інституту Франкліна Інтернету, «трансжири змінюють клітини мозку», а такі продукти, як маргарин, картопля фрі та картопляні чіпси, містять частково гідрогенізовану олію, тобто трансжирні кислоти, які «порушують зв’язок у вашому мозку».
Увага
Завжди звертайтеся до рекомендацій місцевих та національних органів влади, щоб отримати оновлену інформацію про забруднену рибу.
