Гастрит - це гострий або хронічний стан, коли запалення шлунка запалюється, викликаючи розлад шлунку і біль. Гострі умови трапляються раптово і швидко погіршуються, а хронічні стани розвиваються повільно або погіршуються з часом. Гострий гастрит може перейти в хронічний стан, якщо його не лікувати належним чином. Хоча правильна дієта не може запобігти гастрит, уникання певних продуктів може зменшити дискомфорт, пов’язаний з гастритом, знизити ймовірність майбутніх епізодів і допомогти запобігти додатковим ускладненням.
Гострий гастрит
Гострий гастрит відзначається раптовим виникненням болю в шлунку, нудотою, порушенням травлення, печією, гикавкою, зниженим або відсутнім апетитом, проходженням темного стільця і, можливо, блювотою. Однак багато людей з гастритом не проявляють жодних симптомів. Гастрит можна класифікувати як ерозивний або неерозивний, залежно від його впливу на шлункову оболонку. Найбільш частою причиною гастриту є інфекція, спричинена Helicobacter pylori, або H. pylori, бактеріями або тривалим вживанням нестероїдних протизапальних препаратів, таких як аспірин або ібупрофен. Алкоголь також є частою причиною ерозивного гастриту.
Що їсти
Симптоми гастриту можна допомогти, вживаючи в їжу багаті клітковиною продукти, такі як квасоля, висівки, кукурудза, картопля, інжир, вівсяна каша та горох, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Інші продукти, такі як яблука, селера, журавлина, цибуля та часник містять флавоноїди, які можуть допомогти зупинити ріст H. pylori. Зазвичай антибіотики дають для лікування H. pylori, однак пробіотики є альтернативою згідно з дослідженням 2007 року, опублікованим у Journal of Nutrition. Пробіотики, які можна приймати як доповнення до більш концентрованої дози, також містяться в йогурті та ацидофільному молоці, а тривале вживання може зменшити ризик розвитку розладів шлункового запалення.
Що слід уникати
Гострий гастрит, спричинений інфекцією H. pylori, не завжди можна уникнути. Однак правильна дієта може допомогти зменшити ваші симптоми. Насправді те, що ви не їсте, може бути важливішим, ніж те, що ви їсте. Тригери можуть бути індивідуальними, тому краще звернути увагу на свій раціон, щоб ви могли обмежити або уникати продуктів, що викликають у вас роздратування. Як правило, слід уникати гострої, кислої, смаженої або жирної їжі та алкогольних напоїв. Зокрема, виявлено, що продукти з високим вмістом жиру збільшують запалення шлункової оболонки. Нарешті, уникайте аспірину або ібупрофену, оскільки вони можуть викликати запалення або посилити існуюче подразнення.
Профілактика
Щоб запобігти спалахам, Клініка Майо пропонує менше їжі та уникати таких продуктів, як помідори та цитрусові, які підвищують шлункову кислоту. Зміни способу життя, які зменшують стрес, також можуть бути корисними. Якщо у вас є ще одна умова, яка вимагає від вас часто приймати знеболюючі, перейдіть на ацетамінофен. Пам'ятайте, що все, що ви їсте, включаючи ліки, є частиною вашого раціону.
Міркування
Одразу зверніться до лікаря, якщо вважаєте, що у вас може виникнути гастрит. Хоча хороша дієта може знизити ризик гастриту або полегшити симптоми гострого гастриту, продукти харчування, включаючи пробіотичні добавки, не повинні використовуватися як альтернатива догляду та ліків, призначених лікарем.
