Шлунково-кишковий тракт людини, живучи, довжиною приблизно 20 футів. Твій рот - вхід, а задній прохід - головний вихід. Коли ви ковтаєте продукти або напої, ви також ковтаєте повітря, яке містить кисень та азот. Газовані газовані напої містять вуглекислий газ, який може викликати відрижку, метеоризм або нетравлення. Соди містять також воду та кофеїн, які видобуваються за допомогою травлення.
Рот
У вашому роті містяться слинні залози, які виділяють слину під час їжі або пиття. Слина сприяє ковтанню і містить фермент під назвою амілаза, який ініціює процес травлення, перетворюючи крохмаль у їжі чи напої в прості цукру. Це допомагає промивати вміст в горлі. Ви можете добровільно ініціювати глотку соди, але як тільки вона починається, вона стає мимовільною і контролюється глософарингеальним, блукаючим і під'язиковим нервами.
Стравохід
Оскільки газована сода є рідиною, вона легко проходить по стравоходу, який зв’язує горло і шлунок. Національний відділ інформації про хвороби травного травлення повідомляє, що "кільцеподібний м'яз", який називається нижній стравохідний сфінктер, сидить на стику стравоходу та шлунка. Коли ковтаєш глоткою соди, ця м’яз розслабляється і відкривається, щоб дозволити її входу в шлунок.
Шлунок
Отримавши газований напій для подальшого травлення, шлунок виконує три основні функції. Спочатку верхня частина шлунка розслабляється, щоб зберігати проковтнуту соду. Травні залози в шлунковій оболонці виробляють шлункову кислоту або соляну кислоту, що містить пепсин - фермент, що відповідає за перетравлення білка. Далі шлунок змішує травні соки з содою. Нарешті, шлунок виділяє вміст у тонкий кишечник для всмоктування.
Малий кишечник
Потрапляючи в тонкий кишечник, сода змішується з двома шлунковими соками, що виробляються підшлунковою залозою та печінкою: Сік з підшлункової залози перетравлює вуглеводи, жири та білки. Печінка виділяє жовч, яка зберігається в жовчному міхурі між прийомами їжі і зв’язується з жиром. Після їжі або пиття жовчний міхур виділяє жовч, щоб ініціювати шлунково-кишковий ліполіз або розпад жиру в тонкому кишечнику. Сода не має харчової цінності, тому лише кофеїн, вода та натрій потрапляють у кров через оболонку тонкої кишки. Невикористаний вміст тонкої кишки, коли вони є твердими речовинами, потім переміщується в товсту кишку або товсту кишку і виводиться через задній прохід як кал. Рідини, такі як сода, виводяться через нирки, сечовий міхур та сечівник.
Відрижка та метеоризм
Дрібні бульбашки в газованих содах містять вуглекислий газ, який надходить у воду під час виробництва. Поки ви продовжуєте пити газований напій, в шлунку накопичується вуглекислий газ. Коли набрається достатня кількість вуглекислого газу, ваш організм виділить газ через відрижку. Коли ваш шлунок перевищив свою ємність, він може звільнити його вміст, випустивши газ через задній прохід. Коли ваше тіло засвоює соду, ви можете помітити тривалі періоди відрижки, метеоризму або легкого інтенсивного дискомфорту в шлунку.
Кофеїн
У склянці газованої соди на 8 унцій міститься 35 міліграм кофеїну. За даними Національного центру дослідження наркотиків та алкоголю, американці щодня вживають приблизно 200 міліграмів кофеїну. Кофеїн може спричинити розлад кишечника через проносну дію на травний тракт. Кофеїн запускає виділення додаткових шлункових соків і може спричинити передчасний перехід їжі в тонкий кишечник до повного засвоєння. Це також викликає розслаблення м'яза сфінктера стравоходу. Якщо це відбувається, шлункові соки можуть потрапити в стравохід і викликати кислий рефлюкс або печію.
