Важивши в середньому чотири кілограми, печінка - ваш найбільший внутрішній орган. Він відіграє життєво важливу роль у численних фізіологічних процесах, включаючи метаболічну функцію та детоксикацію крові. Оскільки вона постійно затоплена токсинами внутрішнього та зовнішнього походження, ваша печінка більш схильна до витримки, від якої захищає ваш організм. Однак печінка може регенеруватися, замінюючи пошкоджену тканину новою, здоровою тканиною печінки. В якості запобіжного заходу кофеїн у великих кількостях може завдати шкоди певним людям, коли їх приймають у поєднанні з ацетамінофеном, згідно з дослідженням 2002 року, опублікованим у "Токсикології та прикладної фармакології".
Пошкодження печінки
Печінка є стійким органом. Як повідомляє веб-сайт Life Extension, 75 відсотків його тканини можуть бути пошкоджені або видалені хірургічним шляхом, перш ніж вона більше не функціонує. Цироз печінки, який характеризується повільним погіршенням роботи та порушенням роботи органу, є 12-ою провідною причиною смерті, пов’язаної з хворобою у Сполучених Штатах, згідно зі статистикою 2004 року, наданою Національною службою розслідування захворювань травних захворювань.
Причини ураження печінки
Деякі поширені причини ураження печінки включають хронічне, важке вживання алкоголю, вірусні інфекції гепатиту та тривале використання лікарських препаратів або трав, токсичних для печінки. Високі показники ожиріння та діабету сприяють посиленню виникнення неалкогольних захворювань жирової печінки або NAFLD, стану, що характеризується накопиченням жиру в печінці. Тривале потрапляння канцерогенів, у тому числі в цигарки та хімічні пари, також може спричинити великі ураження печінки. Холестаз та інші захворювання, які пошкоджують або руйнують жовчні протоки печінки, викликають дегенерацію печінки через накопичення жовчі. Різні типи гепатиту або запалення печінки виникають через зараження крові, тоді як аутоімунний гепатит виникає, коли імунна система організму атакує клітини печінки, викликаючи запалення, що пошкоджує тканини. Генетичні захворювання, що перешкоджають функціонуванню печінки, включаючи хворобу Вілсона, муковісцидоз та галактоземію, - це інші дегенеративні стани, що спричиняють хронічне ураження печінки.
Вплив кофеїну
У дослідженні випуску "Нігерійський журнал фізіологічних наук за 2007 рік" повідомляється, що кофеїн може придушити рубці печінки у пацієнтів із хронічними захворюваннями печінки. Нагромадження рубцевої тканини блокує приплив крові до печінки, погіршуючи здатність органу функціонувати та самолікуватися. Крім того, 19-річне дослідження трохи менше 10 000 людей показало, що вживання помірної кількості напоїв, що містять кофеїн щодня, значно знижує ризик розвитку хронічних захворювань печінки, про що зазначалось у випуску 2005 року "Гастроентерологія". Більш конкретно, у тих, хто випивав дві або більше чашок кави або чаю на день, розвивалося хронічне захворювання печінки вдвічі частіше, ніж у тих, хто вживав менше чашки на день.
Міркування
Збільшення споживання кофеїну є найбільш сприятливим для людей, які мають високий ризик розвитку хронічних захворювань печінки, включаючи тих, хто страждає ожирінням, великим споживанням алкоголю, перевантаженням залізом та гепатитом В або С. Однак збільшення споживання кофеїну не зменшує ризик виникнення зараження вірусом, що пошкоджує печінку, наприклад, гепатитом. Крім того, вживання великої кількості кофеїну може завдати шкоди здоров'ю печінки при поєднанні з знеболюючим препаратом ацетамінофен, згідно з дослідженнями на тваринах у жовтні 2007 року, опублікованими в «Хімічних дослідженнях з токсикології». Дослідження виявило, що велика кількість кофеїну погіршує рубцювання печінкової тканини у щурів з індукованим ацетамінофену пошкодженням печінки.
