Риба Баса - це тип сома, який є вихідцем з В'єтнаму та Таїланду, а іноді його називають річковим кобларем, суай, пангасіусом або бокурті. Як і у інших видів сома, баса багатий білком, але не такий пісний, як тилапія та деякі інші нежирні риби.
Баса все ще може бути здоровим доповненням до вашого раціону, але слід зазначити, що різні способи приготування їжі змінять харчові характеристики. Імпортна база, яка містить імпорт, є нижчою кількістю таких забруднювачів, як ртуть, і вирощується екологічно чистим способом.
Кала Філе Баса
Філе риби Basa мало калорійне, оскільки порція в 4 унції містить 99 калорій, повідомляє USDA FoodData Central. Ця сума складає всього 4, 5 відсотка щоденної пропонованої калорійності 2000. Якщо ви дотримуєтесь дієти, філе баса може стати хорошим вибором, оскільки для спалювання калорій у басейні на 4 унції басейну, як описано в Harvard Health, знадобиться близько 10 хвилин плавання або бігу.
Американська сердечна асоціація (AHA) рекомендує включати щонайменше дві порції риби на зразок басейну щотижня. Ця рекомендація пояснюється тим, що риба взагалі є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот і білка, при цьому вона має низький вміст насичених жирів.
Розглянемо харчування філе Basa
Розгляньте загальне харчування баса, додаючи цю рибу у свій раціон. Філе Basa помірно вміст жиру, враховуючи низьку калорійність. Кожне філе на 4 унції містить 4, 5 г жиру, тому жир становить 40 відсотків калорій у філе.
Лише 1, 5 грама жиру надходить із насичених жирів - типу жиру, який може підвищити рівень холестерину. Дієтичні жири мають високу калорійність, але це життєво важливо для оптимального здоров'я, оскільки допомагає вашому організму засвоювати вітаміни та допоміжні засоби для правильного росту та розвитку.
Хоча велика кількість калорій філе база, що надходить з жиру, цей білок забезпечує необхідні здорові омега-3 жирні кислоти. Згідно з даними Національного інституту охорони здоров'я з дієтичними добавками, велике споживання цих жирних кислот - особливо ДГК, або докозагексаенової кислоти, і ЕПК, або ейкозапентаєнової кислоти - пов'язане зі зниженим ризиком серцевих захворювань та смерті.
EPA підтримує ріст і функціонування клітин, здоров’я м’язів, згортання крові, травлення та вироблення гормонів, тоді як ДГК важливий для здоров'я мозку.
Зосередьтеся на білках
Філе риби Basa багате білком, оскільки філе в 4 унції містить 15 грам - 27 відсотків добової потреби для чоловіків і 33 відсотки для жінок, повідомляє Національна академія наук. Ваш організм потребує білка, щоб підтримувати цілісність існуючих клітин і тканин і будувати нові тканини.
Філе Баса не містить вуглеводів, тому можна їсти цю рибу на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Хоча дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть допомогти схуднути, не потрібно обмежувати вуглеводи дієтою.
Пам'ятайте про холестерин та натрій
Філе риби бази 4 унції містить 50 міліграм холестерину. У минулому вважалося, що вживання великої кількості холестерину підвищить загальний рівень холестерину, сприяючи факторам ризику серцевих захворювань. Однак, існує недостатньо сучасних досліджень для підтримки обмеження споживання холестерину, зазначає AHA.
Філе бази містить близько 170 міліграм натрію на філе. За даними AHA, максимальний щоденний рекомендований прийом натрію становить 2300 міліграмів - або в ідеалі 1500 міліграмів, якщо у вас є інші фактори ризику серцевих захворювань - тому філе базальту на 4 унції містить приблизно 7, 4 відсотка цієї кількості. Майте на увазі, що приготування вашої бази з сіллю або іншими приправами може збільшити кількість натрію в цій їжі.
