Більше половини дорослих в США вживають принаймні один тип дієтичної добавки, найбільш поширеною є полівітаміни, згідно з даними Центрів контролю та профілактики захворювань. Термін «добавки» охоплює різноманітні продукти, такі як вітаміни та мінерали, трави та ферменти. Прийом правильних добавок може бути корисним для вашого здоров’я, але вони не без ризику. Ніколи не приймайте будь-які добавки, не попередньо поговоривши з лікарем.
Підвищення вашого харчування
Як випливає з назви, добавки додають до вашого раціону. Якщо у вашому раціоні не вистачає певної поживної речовини - наприклад, вітаміну B-12, тому що ви веган, - ви можете отримати додаткове харчування, яке вам потрібно у формі доповнення. З урахуванням сказаного, не покладайтеся на добавки, щоб зайняти здорове, збалансоване харчування. Найкраще отримати необхідне харчування з джерел їжі.
Боротьба з хронічною хворобою
Добавки також пропонують окремі переваги для здоров'я та можуть допомогти боротися з хронічними захворюваннями. Наприклад, регулярне вживання добавок з риб’ячим жиром може допомогти знизити артеріальний тиск та тригліцериди та зменшити ризик серцевих захворювань. Ромашка може допомогти заспокоїти біль у горлі та розладити шлунок і покращити сон; і звіробій може допомогти поліпшити легку депресію.
Будьте розумні з медиками
Ви повинні бути дуже обережними, коли приймаєте добавки, якщо приймаєте ліки. Багато трав і вітамінів заважають приймати ліки, або викликаючи потенційно небезпечні побічні ефекти, або роблячи ліки неефективними. Вітамін К може знизити ефективність розріджувачів крові; Звіробій може знизити ефективність антидепресантів та протизаплідних таблеток; та антиоксиданти, як вітамін С та Е, можуть знизити ефективність деяких видів хіміотерапії. Якщо ви приймаєте ліки, ніколи не приймайте будь-які добавки без згоди лікаря.
Не підробляй це
Доктор Келлі Ворд, лікар-остеопат з Арізони, зазначає на веб-сайті Американської остеопатичної асоціації, що багато полівітамінів містять синтетичні поживні речовини замість природних поживних речовин. Ваш організм не може засвоювати синтетичні поживні речовини, а також природні, так що, можливо, ви не отримуєте стільки поживних речовин, як ви думаєте. Уорд рекомендує вибирати натуральні вітамінно-мінеральні добавки, виготовлені з харчових джерел. Таким чином, ваш організм зможе засвоїти більше поживних речовин з добавок.
Перестаратися
При застосуванні за призначенням або запропонованому на пляшці добавки, як правило, безпечні; в більшості випадків проблеми з токсичністю виникають внаслідок неналежного або надмірного використання. Наприклад, надмірне споживання вітаміну А може сприяти вродженим вадам, зменшити мінеральну щільність кісток і пошкодити печінку. Занадто багато заліза може викликати діарею, нудоту, зневоднення, знижений артеріальний тиск, запаморочення, лихоманку, озноб, головний біль і почервоніння. Передобування його вітаміном D може призвести до гіперкальціємії - або занадто багато кальцію в крові.