Імбир виступає за лікування розладу шлунку принаймні з часів грецького лікаря Діоскоридів. Імбирний ель - поширений домашній засіб від нудоти та блювоти, і його часто спостерігають біля ліжка людей, які страждають від харчових отруєнь, гастроентериту, ранкової хвороби або ускладнень хіміотерапії. Багато людей вважають це заспокійливим для шлунку і легким способом поповнити свою рідину та електроліти. Багато лікарів теж згодні - але з застереженнями.
Імбир
За словами Чау Че, лікаря-резидента Медичного центру університету Нью-Йорка, гінгероли, знайдені в корені імбиру, можуть допомогти регулювати рух шлунково-кишкових м’язів, допомагаючи підтримувати рух вниз, при цьому гальмуючи рух вгору, що викликає блювоту. Галанолактоза також може інгібувати блювоту, блокуючи нервові шляхи, що запускають блювотний центр у мозку, і нейтралізуючи вільні радикали, що стимулюють розлад шлунку. Однак дослідження ефективності імбиру для зменшення блювоти повернули неоднозначні результати. У дослідженні, опублікованому у випуску "Міжнародного журналу про гінекологічний канер" за 2004 рік, імбир виявився таким же успішним, як протиблювотний засіб. Однак, згідно з іншим дослідженням, опублікованим у випуску «Підтримуюча допомога при раку за 2009 рік», імбир не спричинив суттєвих поліпшень під час прийому протиблювотного. Незалежно від ефекту імбиру, більшість аленів імбиру містять мало або не мають справжнього імбиру. Однак ель легко засвоюється, що робить його заспокійливим напоєм, який, швидше за все, не затримується.
Карбонація
За даними Health Guidance.com, газовані напої можуть спричинити утворення бульбашок газу в шлунку, що може додатково порушити розлад травної системи. З цієї причини ніколи не слід пити імбирний ель прямо з банки. Завжди дозволяйте йому сидіти при кімнатній температурі, поки не зникне фіз. Ви також можете кілька разів перелити його з однієї склянки в іншу, щоб прискорити викид вуглекислого газу у повітря. Коли напій "плоский", його можна спожити.
Холодні напої
Дуже холодні рідини можуть шокувати травну систему і не є хорошим лікуванням для розладу шлунка. Дозвольте імбирному елю підійти до кімнатної температури, перш ніж його пити. Також уникайте додавання льоду у ваш напій. Якщо ви зберігаєте пару банок на полиці, а не в холодильнику, вона буде готова випити майже відразу, коли захочете.
Коли і як пити
Мічиганський університет рекомендує не пити імбирний ель або інші рідини протягом декількох годин після того, як ви блювали. Якщо блювота сповільнюється або вщухає, спершу спробуйте ковтки води, поки не побачите, чи не затримається вона. Після цього можна перейти на імбирний ель. Повільно пийте його, щоб не перевантажувати живіт. Часті невеликі ковтки ефективніші, ніж нечасті тривалі напої. Не покладайтеся тільки на спрагу, щоб судити про те, як часто ви повинні пити, але якщо думка, смак або запах алею посилюють вашу нудоту, зачекайте пізніше. Однак після того, як ви зможете затримати її, ковтайте кожні 20 - 30 хвилин, щоб почати поповнювати рідину.
