Дієта з низьким вмістом вуглеводів, будь то Аткінс, кетогенна або план палео, обіцяє зниження ваги та життєву силу. Однак не всі процвітають на такій дієті. Вуглеводи є основним джерелом палива в організмі - занадто мало може означати, що рівень енергії впаде. Крім можливих побічних ефектів, таких як запор, головний біль і слабкість, ви також можете відчути втому і втому.
Що вважається низьковуглеводним?
Видання "Дієтичні рекомендації для американців, 2010" рекомендує отримувати від вуглеводів від 45 до 65 відсотків щоденних калорій, включаючи ті, які містяться у хлібі, макаронах, овочах та фруктах. Хоча багато дієтичних планів зменшують споживання вуглеводів, справжня дієта з низьким вмістом вуглеводів обмежує споживання вуглеводів менше ніж 150 грамів на день, згідно з документом 2007 року, опублікованим в «Американському журналі клінічного харчування». Кетогенні дієти, які є планами надвисокого вмісту вуглеводів, яких можна дотримуватися протягом певних фаз в бодібілдингу або лікувати конкретні медичні умови, можуть обмежувати вас лише 30-40 г на день. Виріжте більшу частину зерна, хліба, піци, фруктів і цукру, щоб зменшити споживання вуглеводів до низького рівня.
Функція вуглеводів
Ваш організм використовує вуглеводи як безпосереднє джерело палива. Вуглеводи підвищують рівень цукру в крові і, в свою чергу, стимулюють певні хімічні речовини в мозку, які притупляють апетит і змушують вас почувати себе добре. Багатьом спортсменам, особливо спортсменам на витривалість, потрібні вуглеводи для найкращих результатів. Коли ви обмежуєте вуглеводи, ваш організм може відчувати слабкість і не вистачати енергії. Ви перейдете від спалювання вуглеводів для палива до спалювання жиру - процесу, який називається кетозом, який вимагає від вашого організму зайвої енергії. Кетони, що утворюються, можуть викликати побічні ефекти, такі як нудота, легковажність і втома. Спортсмени, які дотримуються планів з низьким вмістом вуглеводів, можуть відчути себе виснаженими під час тренувань і потребують більш тривалого відновлення між ними. Дієти з низьким вмістом вуглеводів також можуть змусити ваш мозок втомити, гальмуючи вашу здатність зосереджуватися та справлятись із завданнями на основі пам'яті.
Занадто низька калорійність
Багато дієт з низьким вмістом вуглеводів також мало калорій. Коли ви обмежуєте кількість калорій нижче того, що потрібно для щоденної роботи, ваш організм посилає сигнали в ваш мозок, щоб сповільнити і використовувати менше енергії. Якщо ви вирішили дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, переконайтеся, що ви отримуєте щонайменше 1200 калорій на день, щоб запобігти цій втомі.
Ефекти щитовидної та надниркової залози
Низькі гормони щитовидної залози зазвичай викликають непосильне відчуття втоми. Низьке споживання вуглеводів негативно позначається на роботі щитовидної залози. Коли ви їсте вуглеводи, ваш організм виділяє гормон інсулін. Інсулін допомагає стимулювати вироблення гормонів щитовидної залози. На дієті з дуже низьким вмістом вуглеводів ви можете не виробляти достатньо інсуліну, щоб адекватно допомогти щитовидці, і наслідком цього може бути занадто мало гормону щитовидної залози та надзвичайна втома.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів також ставить навантаження на ваш організм. Надниркова залоза, яка викачує гормони стресу, може закликати виробляти ще більше кортизолу, гормону стресу, коли ви отримуєте низьку кількість вуглеводів. Це може переповнити тілесну систему, яка вже переповнена стресами життєвих обставин. Дієта з низьким вмістом вуглеводів може сприяти виникненню проблеми, яка називається наднирковою втомою, побічні ефекти включають зміни настрою та втому.
