Якщо ви намагаєтесь скинути кілограми, скорочуючи калорії за сніданком, можливо, вам доведеться переглянути свою стратегію дієти. Нове дослідження підтверджує, що існує правда в старому вислові "їжте сніданок як король, обідайте як принц, а вечеряйте як жабрак", знижуючи поширену думку, що вживання декількох маленьких страв протягом дня - це найкраще підвищення метаболізму для схуднення метод.
: Дослідження Дейла від Bulletproof про те, як біохаккувати свою найкращу самості
"Наші результати говорять про те, що у відносно здорових дорослих людей їсти рідше, не перекушувати, вживати сніданок і їсти найбільшу їжу вранці можуть бути ефективними методами запобігання довготривалому набору ваги", - підсумовує дослідження, яке було опубліковане в журналі харчування минулого тижня. "Сніданок та обід за п'ять-шість годин один від одного і зробити швидкий перебіг протягом ночі 18-18 годин може бути корисною практичною стратегією".
Під керівництвом доктора Хани Калеової, директора клінічних досліджень Комітету з питань некомерційних лікарів, дослідники вивчили дані 50 660 осіб старше 30 років із церков адвентистів сьомого дня в США та Канаді. Протягом семи років вони вивчали розмір, терміни та частоту прийому їжі учасників, а також будь-які зміни в індексі маси тіла (ІМТ).
Особи з найбільшим зниженням ІМТ були ті, хто їв свою найбільшу їжу рано вдень і їв рідше. З іншого боку, люди, які їли більше трьох разів на день та їли найбільше їжі пізніше вдень (після 18 вечора), побачили найбільше збільшення ІМТ.
"Наш організм має внутрішній годинник і регулює рівень різних гормонів протягом дня", - сказала доктор Кахлева. "Так, наприклад, інсулін найефективніше секретується вранці. Тому наше вуглеводне навантаження має бути найбільшим вранці".
Пропуск обіду в цілому також виявився ефективною тактикою схуднення, оскільки люди, які їли менше трьох прийомів їжі в день і мали найдовший перерву на ніч між прийомами їжі, також помітили значне зниження рівня ІМТ.
Виходячи з результатів цього дослідження, це означало б, що найкращим графіком їжі для схуднення буде величезний сніданок, обід пристойного розміру, а в основному голодування іншої частини дня.
За словами доктора Кахльової, це пов'язане з тим, що організм в процесі перетравлення більшої кількості їжі відразу спалює більше калорій, ніж коли калорії розподіляються однаково протягом дня. Таким чином, в основному ви маєте меншу ймовірність набрати вагу, споживаючи 2000 калорій одночасно, ніж 2000, поширюючись на багато прийомів їжі, сказала вона.
Важливо зазначити, що в цьому дослідженні було розглянуто довготривале зниження ваги, тому можливо, що інші дієти можуть бути ефективнішими за короткий термін. Як і будь-яка дієтична стратегія, вона може бути не підходящою або навіть здоровою для всіх, особливо тих, у кого існували попередні стани здоров’я - наприклад, діабет - яким рекомендується їсти кілька разів протягом дня. Завжди розмовляйте з лікарем, перш ніж вносити кардинальні зміни у свій раціон.
: 7 рецептів сніданку Навіть людям, які ненавидять сніданок, сподобаються
Дізнайтеся більше про нові новини про здоров'я:
Ось що їсть Меган Маркл за день 10 найгірших станів для здоров'я зубів та 10 найкращих Біонсе використовує соломинки в 900 доларів ?! І 9 інших попит на здоров'я за лаштунками знаменитостей
Що ти думаєш?
Яка на даний момент ваша найбільша страва за день? Чи спонукатимуть результати цього дослідження переглядати власну дієту? Як ви вважаєте, пропустити вечерю здорово? Думаєте, ви почнете їсти більший сніданок? Ви коли-небудь пробували періодичне голодування?
