Пити соду або інші газовані напої щодня може бути рецептом підвищеного артеріального тиску, зниження функції нирок та каменів у нирках. Ця установка при захворюванні нирок відбувається через ряд дій, які відбуваються, коли ви вживаєте лише два газованих напою на день протягом тривалого періоду часу. Ви можете подумати, що харчова сода без цукру може захистити вас від цих несприятливих наслідків для здоров'я, але ви помилитесь. Будь то кола, не-кола, дієтична сода або інший підсолоджений цукром газований напій, газовані напої можуть збільшити ризик серйозних проблем зі здоров’ям.
Карбонація та камені нирок
Сода, особливо колас, містить високий вміст фосфорної кислоти, яка тісно пов’язана з розвитком каменів у нирках та іншими нирковими проблемами. У семінарському дослідженні, опублікованому в 2007 році в журналі "Епідеміологія", було зазначено, що вживання двох і більше колів на день пов'язане з підвищеним ризиком хронічної хвороби нирок. Двократний ризик був там, чи міститься сода звичайних цукрів або штучних цукрів. Фосфорна кислота надає їжі відчутний смак, а напої - кислий смак, який ви асоціюєте з содою. Фосфорна кислота також має властивості збереження і діє як засіб для стригування цвілі. Кислота, якщо її вживати регулярно, може оподатковувати нирки, оскільки вони виконують свою роботу з фільтрації відходів.
Цукор, гіпертонія та хронічні захворювання нирок
Uncolas, запозичивши популярне просторіччя, теж не застрахований від впливу на здоров'я ваших нирок. Тобто газовані напої, які не є кола, також можуть завдати шкоди. Сахари в них, особливо фруктоза у вигляді високофруктозного кукурудзяного сиропу, можуть мати шкідливий вплив на ваші нирки. У 2007 році група фахівців з нирок, яка повідомляла в "Журналі Американського товариства нефрології", заявила, що надмірне вживання напоїв, що містять фруктозу, є фактором ризику захворювання нирок, відзначеного високим кров'яним тиском, а також запаленням та пошкодженням нирки. Хоча більшу частину фруктози в соді поглинає ваша печінка, до 30 відсотків її потрапляє через ваші нирки, що може спричинити підвищення рівня сечової кислоти, відходів, що утворюються внаслідок розпаду їжі нирками. Ця дія, на думку дослідників, є головним механізмом, завдяки якому підсолоджені фруктозою напої викликають кардіоренальну хворобу. Вони назвали це екологічним токсином і сказали, що людям з проблемами нирок слід обмежувати продукти, що містять фруктозу, продукти харчування та напої.
Біда з цукром
У цей момент ви можете подумати, що дієтичні соди без цукру - це ваш єдиний варіант. Не так, каже Національний фонд з нирок. Переглядаючи літературу з цього приводу, фонд повідомив, що вживання колос без цукру та інших газованих напоїв все ще має проблемні наслідки для здоров'я. Газовані напої без цукру можуть призвести до зниження функції нирок. Зокрема, швидкість фільтрації вашої нирки може знижуватися прискореними темпами, коли ви вживаєте дві або більше харчових газованих напоїв щодня. Цей показник є важливим показником стану функціонування вашої нирки. В одному з розглянутих досліджень, фонд зазначає, що жінки, які випивали дві дієтичні соди щодня, мали на 30 відсотків більше зниження функції нирок за 20 років, ніж жінки, які не пили дієтичну соду.
Що ти повинен робити
Значна частина калорій американців надходить з газованих напоїв та інших безалкогольних напоїв. Дієтичні рекомендації для американців 2010 року рекомендують всім американцям вживати менше газованих напоїв і цукрованих безалкогольних напоїв або взагалі їх ліквідувати. Якщо у вас або близького родича є проблеми зі здоров’ям, пов'язані з нирками, поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом про альтернативні напої, які можуть входити у ваш раціон.