Пероральна молочниця - це грибкова інфекція рота, де грибок, який живе в ротовій порожнині, заростає і викликає білі ураження. Є кілька продуктів, яких слід уникати при оральній молочниці, тому обов'язково знайте, що їсти, а чого уникати.
Що таке пероральна молочниця?
За даними клініки Майо, молочниця або пероральний кандидоз є результатом того, що Candida albicans накопичується в слизовій порожнині рота. Хоча цей організм нормально живе в ротовій порожнині, він іноді може переростати і викликати білі ураження на мові або всередині щоки. У деяких випадках ви можете виявити його на даху рота, на мигдалинах, задній частині горла або на яснах.
Пероральна молочниця найчастіше зустрічається у тих, у кого знижений імунітет. Вона має тенденцію зустрічатися у немовлят і старших дорослих, але може вразити будь-кого. Це незначна проблема, якщо ви здорові, але якщо ваша імунна система ослаблена через стан здоров'я чи ліки, ваші симптоми можуть бути важче контролювати - і важче.
Спочатку ви можете не помітити симптомів оральної молочниці. З часом цей стан може спричинити:
- Білі ураження на язиці, щоках, яснах, мигдалинах і даху рота
- Ураження, що нагадують сир
- Роздратування і хворобливість, які можуть спричинити утруднення їжі або ковтання
- Кровотечі, якщо ураження вискоблюють або розтирають
- Втрата смаку
- Сухість у роті, яка відчувається як бавовна
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, у вас більше шансів на молочницю, якщо у вас є:
- Діабет
- Рак
- ВІЛ / СНІД
- Ліки, що викликають сухість у роті
- Медичні стани, які викликають сухість у роті
- Необхідність використання антибіотиків або кортикостероїдів
- Звичка до паління
У клініці Майо зазначено, що вам слід звернутися до лікаря або стоматолога, якщо у вас або вашої дитини розвинулися білі ураження всередині рота. Оскільки молочниця часто не спостерігається у здорових дітей старшого віку, підлітків чи дорослих, важливо звернутися до лікаря, щоб визначити, чи потрібно додаткове тестування. Ваш лікар може знадобитися перевірити наявність основних захворювань, які можуть викликати ваші симптоми.
У здорових дітей та дорослих імунна система працює над тим, щоб запобігти вторгненню шкідливих бактерій у ваші тканини, зберігаючи баланс між хорошими та поганими бактеріями, які живуть всередині вашого організму. Іноді ці захисні механізми виходять з ладу, що дозволяє збільшувати кількість спор кандиди, що сприяє зараженню молочницею ротової порожнини.
Їжа, яку слід уникати
Є багато продуктів, яких слід уникати при молочниці в роті. Це може бути важко їсти під час боротьби з інфекцією. У будь-якому випадку, відвідавши лікаря, щоб отримати протигрибкові препарати, які допоможуть лікувати стан, слід розглянути можливість внесення дієтичних змін, щоб зменшити вираженість молочниці та запобігти її повторному виникненню.
Клініка Майо рекомендує обмежувати харчові продукти, що містять цукор, оскільки вони можуть сприяти зростанню кандиди та ускладнити позбавлення від інфекції.
Згідно з оглядом у грудні 2015 року, опублікованим у Frontiers in Microbiology , незбалансоване споживання вуглеводів, рафінованого цукру та молочних продуктів з високим вмістом лактози може сприяти зростанню кандиди. Ці продукти знижують рівень рН у роті.
Огляд також показує, що поживні речовини, які часто страждають від хронічного кандидозу, включають незамінні жирні кислоти, вітамін А, вітамін В6 та фолієву кислоту. Вони також можуть мати дефіцит цинку, магнію та селену.
Виходячи з цієї інформації, до їжі, яку слід уникати при оральній молочниці, належать:
- Цукерки, цукерки, печиво та торти
- Плоди з високим вмістом цукру, такі як банани, виноград та інжир
- Молоко, сир та інші кисломолочні продукти з високим вмістом лактози (деякі сири не містять лактози)
- Біле борошно та хліб та будь-які інші продукти, що містять глютен (клейковина може сприяти запаленню у тих, хто має непереносимість або алергію)
- Замінники цукру, такі як мед, патока, кленовий сироп, кукурудзяний сироп та аспартам
- Оброблене м'ясо
- Приправи, такі як соус для барбекю, соєвий соус, кетчуп та майонез, оскільки вони часто містять доданий цукор
- Масло замінники, як маргарин та соєва олія через їх високий вміст насичених і гідрогенованих жирів
Список дієтичної дієти Candida
Існує багато розмов про очищення дієти від кандиди, яка повинна детоксикувати організм і полегшити уникнення переростання кандиди. Однак, за даними клініки Майо, мало підтверджень, що підтверджують те, що така дієта допомагає лікувати або запобігати зараженню кандидою.
Офіційний веб-сайт дієти «Кандида» зазначає, що підхід має низький вміст цукру та протизапальний засіб, метою якого є зміцнення здоров’я кишечника та усунення цукрів, які живлять ріст кандиди. Цей дієтичний план значною мірою заснований на некрахмалистих овочах, фруктах з низьким вмістом цукру, зернах без глютену, ферментованих продуктах та деяких молочних продуктах.
Замініть продукти, які слід уникати продуктами, включеними до списку дієт кандида, наприклад:
- Кисломолочні продукти, такі як йогурт, квашена капуста, кімчі та комбуча
- Фрукти з низьким вмістом цукру, такі як чорниця, лимон і лайм
- Лобода та інші псевдозерни, такі як гречка
- Пісний білок, такий як курятина та риба
- Яйця
- Трави і спеції
- Стевія
- Цукрові спирти, такі як ксиліт та еритритол
- Вода
- Трав'яний чай
- Кава цикорію
- Матча
"Можливо, продукти" - це продукти, яких слід уникати при молочниці в роті, але вони можуть бути в порядку в невеликих кількостях для дієти Кандіда. До них належать:
- Квасоля
- Буряк
- Кукурудза без ГМО
- Ямс
- Гарбуз
- Картопля
- Горох
- Полуниця
- Кавун
- Груші
- Персики
- Апельсини
- Яблука
- Ожина
- Амарант
- коричневий рис
- Дикий рис
- Чорний рис
- Яловичина
- Онізон
- Ягня
- Арахіс
- Фісташки
- Горіхове масло
- Горіхове молоко
- Волоський горіх
- Кава
- Зелений чай
- Сік овочевий
Деякі з них можуть не турбувати людей, але інші можуть погіршити ваші симптоми. Вам доведеться просто спробувати їх і побачити, як реагує ваш організм, перш ніж приймати рішення про те, чи слід його зберігати чи виключати зі свого раціону.
