Антитіла - захисна система організму; ці клітини борються із хворобою та інфекцією там, де вони потрібні. Коли у людини низький рівень антитіл, це зазвичай свідчить про медичну проблему, інфекцію або недавнє лікування, наприклад хіміотерапію. Підвищення рівня антитіл в організмі може допомогти людині відчувати себе краще і хворіти рідше. Є кілька ліків, які можна приймати для підвищення антитіл, але вживання правильних продуктів може мати той же ефект без побічних ефектів.
Апельсини
Апельсини - це одна із найздоровіших продуктів, яку потрібно вживати для підвищення антитіл. Доктор Білл Сірс, лікар і професор Каліфорнійського університету в Ірвіні, стверджує, що високий рівень вітаміну С в апельсинах збільшує вироблення антитіл в організмі і фактично зупиняє потрапляння вірусів в організм. Це може бути причиною того, що багато людей приймають вітамін С, щоб швидше пережити застуду. Хоча його можна приймати у формі добавки, краще отримувати вітамін С з апельсинів, оскільки вони мають інші переваги для здоров'я, включаючи антиоксиданти та клітковину.
Туреччина
Мінерал цинк, який міститься в м’ясі індички, може підвищити антитіла в організмі і посилити здатність організму боротися з інфекціями, на думку доктора Білла Сірса. Він зазначає на своєму веб-сайті, що середньому дорослому людині потрібно лише 15-25 мг цинку щодня, щоб утримувати антитіла високими, тоді як у трьох унціях темного м’яса індички є близько 3, 8 мг. Легка м'ясна індичка все ще містить цинк, але люди, яким потрібно збільшити антитіла, можуть замість цього вибрати темне м'ясо, оскільки в ньому більше цинку.
Часник
Часник можна вживати різними способами, не тільки на макаронах. Часник додає смаку супам і тушкованим стравам і навіть його можна буде смажити і їсти сирим, потроху. Причина, чому часник настільки здоровий, полягає в тому, що він стимулює організм до розмноження власних антитіл, а також робить їх сильнішими, вважає доктор Білл Сірс. Часник має додаткові переваги для здоров’я, як захист від певних видів раку.
Лосось
За даними веб-сайту "Здорові продукти харчування у світі", лосось може допомогти підвищити рівень антитіл двома способами. Лосось багатий дієтичним білком, який допомагає стимулювати імунну систему і оздоровлення в організмі. Доктор Білл Сірс також заявляє, що жирні кислоти омега-3, які містяться в лососі, можуть запобігти зараженню організму шляхом збільшення антитіл.
