Чай Боба, або чай з бульбашками, - це делікатес, який розпочався на Тайвані. Напій бере зелений чай і поєднує його з перлами тапіоки, щоб надати «жувальну» консистенцію. Калорійність залежить від рецепту.
Історія
У 1983 році тайваньський підприємець Лю Хань-Кье привіз перлини тапіоки у свою країну. Хан-Кьє додав перли до ароматизованого чаю для створення ефекту «бульбашки». Перлини сидять зверху і знизу напою і просуваються в рот через густу соломку.
Калорійність
Калорійність залежить від інгредієнтів. Є два основні напої боба, один виготовлений із звичайного чаю, а другий - з молоком. Зелений чай боби на 16 унцій містить приблизно 231 калорій, згідно з даними про продукти харчування MyPlate LIVESTRONG. Це може змінюватись в залежності від рецепту, і якщо в складі чаю та перлів тапіоки є значні добавки.
Цукор і жир
Найпомітніший компонент чаю боба - цукор. За даними MyPlate, без молока є 54 г вуглеводів, 100 відсотків яких - цукор. З молоком підвищується вміст цукру. Хоча в зеленому чаї боби з 16 унціями є нульовий грам жиру, цей цукор перетвориться на жир без фізичних вправ і вигнання цієї енергії.
Американська асоціація серця рекомендує жінкам споживати 25 грамів цукру або менше в день, а чоловіки вживати 38 грамів цукру або менше в день, тому одна порція цього напою на 16 унцій значно перевищує обидві рекомендації.
Білок
Зелений чай Боба не містить білка без додавання молока. Хоча не кожна їжа та напої, які ви вживаєте, повинні містити білок, важливо враховувати, що, за даними Healthline.com, середній чоловік повинен споживати 56 грамів білка на день, тоді як середні жінки повинні споживати 46 грам білка на день протягом оптимальне здоров'я. Додавання порожніх калорій у свій раціон у вигляді такого напою, як зелений чай боба, може доповнити, не забезпечивши жодних харчових надбавок.
Детальніше про MyPlate
Безкоштовна програма для відстеження калорій LIVESTRONG MyPlate для iPhone та Android допомогла мільйонам людей схуднути здоровим способом - отримавши підтримку від активного співтовариства під час відстеження їх їжі та фізичних вправ. MyPlate - це найпопулярніший додаток, який пропонує найновіші технології - простий у користуванні інструмент, який включає мільйони продуктів і рецептів, 5-хвилинні тренування в додатку та надійну спільноту підтримки.
