Овочі вам корисні; це не можна заперечувати. Але коли у вас спалах дивертикуліту, вони можуть погіршити ситуацію. Хороша новина полягає в тому, що, якщо у вас є дивертикулярні захворювання, зміни дієти, такі як уникнення овочів, можуть допомогти вам керувати станом і допоможуть вам полегшити.
Однак, коли спалах і запалення повернулися під контроль, повторне введення овочів, багатих клітковиною, повільно в свій раціон може допомогти зменшити ризик повторного нападу.
Дивертикульоз проти дивертикуліту
Дивертикульоз та дивертикуліт - це два терміни, які часто використовуються взаємозамінно, але хоча обидва умови підпадають під парасольку дивертикулярної хвороби, вони сильно відрізняються.
Дивертикульоз описує стан, при якому у вас є невеликі мішечки (які називаються дивертикулами) в слизовій оболонці травного тракту, як правило, у товстій кишці чи товстій кишці. Дивертикуліт є більш серйозною проблемою, яка виникає, коли ці мішечки запалюються або інфікуються.
Щоб повністю зрозуміти різницю, корисно трохи створити резервну копію і пояснити, як розвиваються мішечки, пов’язані з дивертикулярною хворобою. Коли ви народитесь, ваш кишечник гладкий і без будь-яких опуклостей або мішечків. Однак, у віці, підвищений внутрішній тиск на кишкову стінку може виштовхуватися на слизову шлунково-кишкового тракту і створювати одну або кілька опуклостей.
За даними Американського товариства ендоскопії шлунково-кишкового тракту, приблизно у половини населення США спостерігається дивертикульоз до моменту досягнення ними 60 років. Після 80-річного віку майже у кожного є кілька мішків. У той час як більшість людей, які мають дивертикули, навіть не усвідомлюють цього, оскільки не мають жодних симптомів, приблизно 20 відсотків людей з дивертикульозом відчувають таке ускладнення, як дивертикуліт.
Симптоми дивертикуліту
Якщо мішечки запалюються або інфікуються і розвивається дивертикуліт, цілком ймовірно, що у вас виникнуть деякі незручні травні симптоми. Найпоширеніший симптом - біль у животі, зазвичай характеризується хворобливістю або чутливістю зліва. Інші можливі симптоми включають:
- Судоми
- Здуття живота
- Нудота
- Блювота
- Застуда
Якщо у вас виникають ці симптоми і ви підозрюєте дивертикуліт, зверніться до лікаря, щоб підтвердити або виключити діагноз. Якщо дивертикуліт підтверджений, ваш лікар може порекомендувати спеціалізовану дієту (разом з іншими методами лікування, якщо це необхідно) під час спалаху.
Їжа, яку слід уникати
Ваш лікар, швидше за все, призначить короткочасну, прозору рідку дієту, щоб зняти стрес з вашої травної системи та дозволити запалення зійти. Дотримуючись чіткої рідкої дієти, ви повинні уникати всієї твердої їжі, але можна:
- Відвар
- Прозорі соки, як яблучний, журавлинний і виноградний (без м’якоті)
- Желатин
- Крижані спливи
Хоча існує багато продуктів, яких слід уникати від дивертикуліту, Клініка Майо зазначає, що, як тільки ви почнете почувати себе краще, ваш лікар повідомить вам про те, коли ви зможете знову перекусити твердою їжею з низьким вмістом клітковини.
Коли ви отримаєте зелене світло, вам все одно доведеться уникати вживання сирих овочів, але ви зможете безпечно включати в свій раціон добре зварені та консервовані овочі, а також інші продукти з низьким вмістом клітковини, наприклад яйця, сир, йогурт, варені фрукти, птиця та м'ясо.
Як тільки симптоми поліпшаться, зазвичай через два-чотири дні, ви можете повільно додавати клітковину в свій раціон, обмежуючи споживання до п'яти до 15 грамів на день. Після того, як симптоми повністю вирішені, ви можете перейти на дієту з високим вмістом клітковини, обов’язково включаючи різноманітні овочі.
Клітковина і дивертикульоз
Оскільки поширеність дивертикульозу нижча в районах, де люди дотримуються дієти з високим вмістом клітковини, багато медичних працівників вважають, що стан розвивається, принаймні частково, внаслідок недостатнього надходження клітковини. Коли ви не їсте достатньо клітковини, відходи не рухаються через вашу травну систему так легко, і запори можуть розвиватися. Якщо це станеться, це підвищує тиск в кишечнику.
Підвищений тиск (і напруження відвідування ванної, пов’язане з запорами) може призвести до дивертикульозу. Однак, коли ви їсте клітковину, вона втягує воду у ваш стілець, пом’якшуючи її та полегшуючи її проходження, щоб ви могли знизити тиск на кишкову стінку, одночасно знижуючи ризик виникнення дивертикуліту. Ось чому дотримання дієти з високим вмістом клітковини після усунення симптомів дивертикуліту може допомогти запобігти наступним нападів.
Дієтикулярна дієта
Незважаючи на те, що кількість клітковини, яку рекомендує ваш лікар, може відрізнятися від загальної рекомендації, фахівці зазвичай пропонують щодня отримувати від 20 до 35 грам клітковини, щоб регулярно зберігати кишечник і знижувати ризик нападу дивертикуліту.
Ви можете збільшити споживання клітковини, вживаючи багато овочів, багатих клітковиною, таких як зелений горошок, брокколі, зелень, запечена картопля (біла та солодка), брюссельська капуста та цвітна капуста. Якщо ви виявите, що сирі овочі не переносите добре, ви можете полегшити їх на травному тракті, попередньо приготувавши їх.
На додаток до вживання овочів, ви можете переконатися, що щодня отримуєте достатню кількість клітковини, включаючи в свій раціон різноманітні інші продукти, багаті клітковиною, наприклад:
- Квасоля
- Сочевиця
- насіння Чіа
- Кіноа
- коричневий рис
- Фрукти (зі шкіркою, якщо ви можете це терпіти)
Повільно збільшуйте споживання волокна
Якщо ви не звикли вживати багато клітковини, або у вас з’являється недавній спалах дивертикуліту, краще збільшувати споживання клітковини поступово, а не відразу відразу. Вживання занадто багато клітковини занадто рано може спричинити незручні симптоми, такі як газ і здуття живота. Натомість збільшуйте споживання сповільнення протягом двох тижнів, щоб дати часу організму пристосуватися до нового раціону.
Переконайтесь, що ви також пили достатню кількість води. Вода допомагає вашому тілу використовувати клітковину, щоб ваш стілець був м'яким та об’ємним. Жаклін Вольф, доктор медичних наук, доцент медицини Гарвардської медичної школи, рекомендує пити від восьми до дев'яти склянок води в день і регулярно займатися фізичними вправами, щоб допомогти продовжувати рух.
Хоча цей загальний план дієти добре працює для багатьох людей, у кожного різні. Національний інститут діабету та травних та ниркових захворювань рекомендує уважно стежити за своїми симптомами та тим, як ви себе почуваєте. Якщо ви помітили, що певні овочі або продукти з високим вмістом клітковини турбують вас або погіршують ваші симптоми, виріжте їх зі свого раціону і знайдіть різні продукти харчування або харчові добавки, такі як висівки та псиліум, які допоможуть вам задовольнити свої потреби в клітковині.
