Порада
Коли ви починаєте почувати себе краще після гастроентериту, суп на основі бульйону - хороша перша їжа. Обов’язково дайте йому охолонути перед вживанням.
Гастроентерит поширений
Гастроентерит описує загальне запалення шлунка та кишечника. Це вражає мільйони людей щорічно, з такими симптомами, як нудота, поганий апетит, втрата ваги, біль у шлунку, зневоднення, блювота та діарея, пояснюється оновленими в червні 2019 року дослідженнями StatPearls. У вас також може спостерігатися легка лихоманка при гастроентериті.
У більшості здорових людей гастроентерит розсмоктується через 1 - 3 дні. Стан зазвичай не шкідливий, але це може бути, якщо у вас розвинеться зневоднення, пояснює Національний інститут діабету та травних та ниркових захворювань. У випадках сильного зневоднення може знадобитися медична допомога та госпіталізація.
Основне лікування гастроентериту - максимально полегшити симптоми та протидіяти втраті рідини і тим самим запобігти зневодненню та втраті електролітів. Супи на основі бульйону - найкращий суп від шлункового грипу, оскільки вони легко засвоюються та допомагають підтримувати споживання рідини.
Гастроентерит викликається низкою різних вірусів. Нововірус - провідна причина захворювання, що спричиняє від 19 до 21 мільйонів випадків щорічно, пояснюють Центри контролю та профілактики захворювань. Гастроентерит також може бути викликаний ротавірусом, аденовірусом та астровірусами. Бактерії, паразити та хімічні речовини також можуть спричинити форми гастроентериту, які зазвичай відносять до харчових отруєнь.
Гастроентерит іноді називають "шлунковим грипом", але він справді не має нічого спільного з грипом, який викликає респіраторні симптоми, головні болі, болі та болі.
Ви ловите гастроентерит через немиті руки, забруднену їжу та воду або через повітря. Контакт із зараженою людиною також ризикує захворіти гастроентеритом. Вірусний гастроентерит швидко поширюється в районах, де збираються люди, наприклад, у школах, на круїзних судах і в ресторанах, денних садах чи будинках престарілих.
Кращий суп від шлункового грипу
Хоча деякі страви, як правило, не подобаються при гастроентериті, інші продукти можуть допомогти вам на шляху до одужання. Американський коледж гастроентерології рекомендує бульйони та супи на основі бульйону, як один із перших супів для розладу шлунка, який вибираєте при переході назад до їжі після приступу діареї та гастроентериту.
Супи на основі бульйону відрізняються високим вмістом води і допомагають замінити рідину. Приклади легкозасвоюваного супу на основі бульйону включають овочеву, курячу локшину та курку та рис. Місо суп з імбиром також може допомогти. Насправді, у червні 2013 року харчові продукти та функції повідомляли, що імбир має гастропротекторні властивості та може полегшити симптоми диспепсії, нудоти, нетравлення їжі та блювоти.
Супи на основі бульйону також не мають підвищеної жирності вершкових супів, наприклад, томатних вершків або курячих вершків. Їжа з високим вмістом жиру може бути важко засвоюваною, особливо коли ваш шлунок лікується від запалення.
Супи на основі бульйону також містять багато натрію, електроліту, який швидко виснажується через блювоту та діарею, що супроводжують гастроентерит. В одній чашці стандартного консервованого курячого супу з локшиною міститься 691 міліграм натрію, або майже 30 відсотків рекомендованої добової дози.
Пропускайте гострі супи, коли ви лікуєтесь від гастроентериту. Якщо це домашній рецепт, просто залиште пластівці чилі або інші гострі інгредієнти. Можливо, ви також хочете уникати квасолевих супів, навіть тих, які на основі бульйону, тому що бобові важко засвоюються.
