Оскільки структурні одиниці або будівельні блоки, які використовуються для виготовлення білків, амінокислоти необхідні для ефективної роботи організму. Деякі амінокислоти, такі як глютамін, можуть виробляти організм. Серед багатьох функцій глютамін також є попередником глутатіону - GSH -, який вважається однією з потужних молекул антиоксидантів в організмі. Антиоксиданти сповільнюють або запобігають пошкодженню клітин канцерогенами, збудниками раку. Добавки можуть посилити постачання вашим організмом цього протектора клітин.
Глютамін
Глютамін міститься в організмі у більших кількостях, ніж будь-яка інша амінокислота. Він відіграє життєво важливу роль у виведенні відходів аміаку з організму. Також було встановлено, що він зміцнює імунну систему та допомагає запобігти інфекціям у пацієнтів з хірургічним втручанням.
Дефіцит глютаміну
Організм може виробляти необхідний йому глютамін, а запаси глютаміну в організмі виявляються неадекватними лише тоді, коли ви піддаєтесь надзвичайно стресовим обставинам. До них відносяться важкі травми, операції, інфекції та надмірні фізичні навантаження. Деякі харчові джерела глютаміну включають м'ясо, молочні продукти, шпинат та капусту. Коли потрібен додатковий глютамін, добавки доступні як окремо, так і в білковій добавці.
Глютатіон
Одним із побічних продуктів виробництва енергії в організмі є виробництво шкідливих молекул, які можуть пошкодити клітини. Глутатіон відіграє захисну роль, зводячи нанівець дію цих молекул. Він також бере участь в переробці як ліків, так і канцерогенів, і необхідний для виробництва ДНК та білка.
Дефіцит глутатіону
Дефіцит глутатіону призводить до стану, який називають окислювальним стресом. Це відбувається, коли вироблення організмом окислювачів не збалансоване його захистом антиоксидантами. Це небажана ситуація, оскільки організм може потім почати програвати битву за пошкодження клітин, внаслідок чого можливі різні захворювання, включаючи деякі легеневі проблеми та ураження печінки. Кількість глутатіону в організмі природним чином зменшується з віком. Ви можете отримати глутатіон з фруктів та овочів, а авокадо, волоські горіхи та спаржа є одними з найбагатших джерел.
Добавки
Глютамінові добавки випускаються у вигляді порошків, капсул, таблеток або рідин. Стандарт - 500 міліграм таблеток або капсул. Дозування для дорослих 1500 міліграмів на добу вважається безпечним, хоча добові дози до 14 грам, як видається, не мають побічних ефектів. Глютамін чутливий до тепла, тому ваші добавки слід приймати з рідинами холодної або кімнатної температури. Глютатіонові добавки коливаються від 50 до 600 міліграмів на день, і не мають побічних ефектів. Європейське дослідження 1992 року показало, що пероральні добавки з глутатіоном можуть бути неефективними, оскільки глутатіон розщеплюється кишковими та печінковими ферментами.
Глютамін та глутатіон
Оскільки він відіграє певну роль у виробництві глутатіону, було припущено, що добавки з глютаміном можуть збільшувати кількість глутатіону в організмі. Дослідження Valencia et al. з Університету Оксфорд Брукс у Сполученому Королівстві повідомили, що перорально введений глютамін збільшує кількість глютаміну в крові, але не кількість глутатіону, що свідчить про те, що наявність глютаміну може бути фактором, що обмежує швидкість синтезу глутатіону. Незалежно від того, ви вибираєте глютатіон або його попередник глютамін як доповнення, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж розпочати схему прийому.
