Якщо ви хочете доповнити щоденне споживання білка, ви можете просто додати білковий порошок до свого йогурту. Ви можете спробувати протеїновий порошок грецького йогуртного пюре або миску з йогуртом, змішану з білковою пудрою та різними комбінаціями фруктів.
Огляд білка
Згідно з HealthLinkBC, протеїн забезпечує будівельні елементи для відновлення клітин у частинах тіла на основі білка, таких як ваша шкіра, м’язи та нігті. У той же час ваш організм використовує білок для вироблення ферментів і гормонів. Білок можна отримувати з ряду продуктів, таких як м'ясо, птиця та риба, яйця, боби та бобові, соєві продукти та молочні продукти, такі як йогурт.
Кількість необхідного білка залежить від кількох факторів, включаючи ваш вік, вагу, стать та стан здоров’я. Наприклад, дорослому чоловікові потрібно 0, 84 грама на кілограм маси тіла, тоді як дорослій жінці потрібно 0, 75 грама на кілограм ваги тіла, говорить Вікторія, "Австралійський канал кращого здоров'я".
Тож дорослому чоловікові, який важить 80 кілограмів (176 кілограмів), щодня потрібно 64 грама білка. Дорослій жінці вагою 65 грам (143 фунта) потрібно близько 52 грам білка на день. Винятки з цих вимог включають дітей, спортсменів та вагітних і годуючих жінок.
Білок найкраще вживати регулярно, а також відразу після фізичних вправ. За інформацією Better Health Channel, рекомендується споживати достатнє джерело білка, наприклад йогурт, разом з вуглеводами для збереження білкового балансу організму. Хоча слід зазначити, що зайвий білок не потрібен тим, хто намагається наділити м’язову масу.
Йогурт та білковий присипку
Іншим широко споживаним джерелом білка є білковий порошок. Ті, хто потребує більше білка в своєму раціоні, можуть звернутися до сироваткового протеїнового порошку або рецептів білкового порошку, змішаних у коктейлі або в йогурті, а ще краще: в коктейлі з йогуртом та білковим порошком. PennState Extension рекомендує полуничний фруктовий пюре. До складу інгредієнтів входять:
- 1 склянка знежиреного молока
- 8 унцій нежирного ванільного йогурту
- 10 полуниць
- Шість-вісім кубиків льоду
Змішайте всі інгредієнти разом у блендері і подавайте (розмір порції - 1 склянка). За даними PennState Extension, цей коктейль містить 11 грамів білка. Ви можете замінити полуницю іншими видами фруктів, такими як банани чи чорниці або комбінувати різні види фруктів разом. Більше того, ви можете використовувати різні види йогурту, наприклад, грецький йогурт, який містить більше білка, ніж звичайний йогурт.
Хоча додавання білкового порошку в йогурт або коктейль може здатися найкращим способом залишатися здоровим, майте на увазі, що протеїнові порошки не регулюються FDA і їх довгострокові побічні ефекти невідомі. Крім того, це може викликати кишковий дискомфорт, а також вміст цукру та калорій. Хоча ці ризики не є дуже поширеними, їх важливо враховувати, перш ніж додавати білковий порошок у ваш шейк, коктейль або йогурт.
Йогурт: Джерело білка
Так, ви можете отримати білок, додаючи білковий порошок до йогурту, але чи знаєте ви, що йогурт сам по собі є хорошим джерелом білка? За даними HealthLinkBC, 3/4 склянки йогурту еквівалентно приблизно 7 грамам білка. Грецький йогурт, має колосальні 14 г білка на 3/4 склянки.
Це приблизно одна чверть необхідного щоденного білка для жінки, яка має середню вагу. Для порівняння м'ясо, птиця та риба містять близько 21 грама білка на ½ склянки.
І протеїн - не єдиний живильний йогурт. Він також багатий кальцієм, а також фосфором та вітамінами групи В, повідомляє Школа громадського здоров’я Гарвардського університету Чан Чан. Хоча велика частина здоров’я навколо йогурту обертається навколо його здорових кишкових штамів бактерій та наслідків їх вживання. Йогурт, запевняє Гарвардська школа Шан Чан, може допомогти збільшити різноманітність мікробіоти кишок.
Безперечно, користь для здоров’я є додавання білкової пудри до йогурту, особливо для тих, кому не вистачає білка. Однак можна сказати, що йогурт сам по собі тримає своє, коли справа стосується забезпечення належних поживних речовин для повсякденного функціонування.
