Вітамін А випускається в різних формах, включаючи ретинол, ретинілацетат та ретиніл пальмітат. Вітамін А вимірюється як в міжнародних одиницях - зазвичай скорочено МО, так і в мікрограмах. Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, що робить передозування більш ймовірним, ніж з водорозчинними вітамінами. Тому знання, як перетворити вимірювання ретинілового пальмітату з МО в мікрограми, може бути корисним при визначенні дозування вітамінної добавки.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/197/82/E000268.jpg">
Крок 1
Знайдіть кількість пальмітату вітаміну А в таблиці фактів харчування.
Крок 2
Помножте кількість пальмітату вітаміну А в МО на 0, 55, щоб визначити кількість в мікрограмах. Наприклад, 100 МО пальмітату вітаміну А еквівалентно 55 мкг.
Крок 3
Перевірте свою роботу, поділивши кількість мікрограмів вітаміну А на пальмітат на його еквівалентну кількість в МО. Коефіцієнт буде 0, 55, якщо ви правильно перетворили МО в мікрограми. Наприклад, якщо ви визначили, що 200 МО вітаміну А пальмітат еквівалентно 110 мкг, ви перевірите свою роботу, розділивши 110 мкг на 200 МО. Коефіцієнт 0, 55, що означає, що 110 мкг пальмітату вітаміну А насправді еквівалентно 200 МО вітаміну А пальмітату.