Квадратні курячі ніжки - це недорогий і практичний вибір білка для багатодітних сімей, вечірок або запасити морозилку зручною заздалегідь приготовленою куркою. Пропустіть безладний прибирання, обсмажуючи курячі ніжки в кухонному мішку, зручному у користуванні. Кулінарні мішки, виготовлені з жароміцного нейлону, дають вологе і смачне м'ясо. У пакетику будуть міститися соки, що дозволяють зробити смачну підливку для подачі поруч зі смаженими четвертинками курячих ніжок.
Крок 1
Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом.
Крок 2
Промийте і обсушіть кожну четвертинку курячої ніжки. За бажанням зніміть шкіру кухонними ножицями.
Крок 3
Приправити кожну четвертинку курячої ніжки сіллю і перцем.
Крок 4
Посипте 1 столову ложку борошна у мішок для приготування їжі великої розміру. Тримайте пакетик закритим і акуратно струшуйте, щоб розподілити борошно.
Крок 5
Помістіть шматочки курки в мішок для приготування духовки. Зав'яжіть сумку закритою, використовуючи доданий краватку.
Крок 6
Помістіть мішок духовки у 2-дюймову глибоку форму для випічки. Рівномірно розподіліть курячі шматочки по мішку.
Крок 7
Запікайте четвертинки курячих ніжок протягом 45 - 50 хвилин або поки курка не досягне внутрішньої температури 180 градусів за Фаренгейтом.
Те, що вам потрібно
-
Курячі ніжки четвертинки
Кухонні ножиці
Сіль
Перець
Духовий мішок і краватку
Борошно
2-дюймова глибока сковорода
Миттєвий зчитування термометра для м'яса
Порада
Хоча сіль і перець будуть сезонувати курячі ніжки, ви можете вибрати свою улюблену суміш для приправ, лимонний сік і часник або інші ароматизатори для смачнішої курки. Подрібніть або подрібніть варену курку для використання в інших рецептах.