Якщо ваш лікар порадив вам додати в раціон більше клітковини у вигляді псилію, вам, мабуть, цікаво, як додати його до улюблених продуктів, щоб відчути загальну регулярність кишечника і, можливо, зниження рівня холестерину. Однак, хоча легко додавати псилію до рідкої і твердої їжі, слід спочатку вивчити ризики, пов'язані із споживанням псилію, щоб уникнути погіршення симптомів хронічної хвороби та взаємодії з рецептом ліків.
Ідентифікація
Псиліум - рослина, корінна для Середземномор'я та Північної Африки, містить як нерозчинні, так і розчинні клітковини - складові, які багато років використовуються для лікування запорів та для зниження рівня холестерину, повідомляє Американське товариство проти раку. Нерозчинна клітковина допомагає вашій їжі швидше проходити через ваш шлунок та кишечник, каже Medline Plus. Розчинна клітковина притягує воду і перетворюється на гель під час травлення, подвиг, який уповільнює процес травлення і може допомогти знизити рівень холестерину, говорить Medline Plus. Ви можете знайти численні харчові добавки з псилієм у більшості продуктових магазинів США, а також можете додати псиліум до їжі, щоб підвищити вміст клітковини у своєму раціоні та допомогти полегшити запори.
Рідке харчування
Додайте псиліум у рідкі страви, такі як протеїнові коктейлі та фруктові коктейлі. Додати 1 ч. Л. лушпиння псилію до 8 унцій. рідини, припускає NaturalNews.com. Деякі приклади білкових коктейлів з псилієм - це арахісове масло та мигдальне молочне коктейлі, протеїновий порошок та соєві молочні коктейлі. Псиліум можна додавати до будь-якого фруктового пюре, наприклад, до змішаних ягідних коктейлів, коктейлів з бананів або манго. Коли ви додаєте псилію в будь-яку рідину, вам доведеться швидко пити суміш, або псиліум набухне до желеподібної консистенції, яку важко проковтнути.
Тверда їжа
Посипте одну-дві чайні ложки псилію такими продуктами, як суп, йогурт або каші, пропонує Medline Plus. Ви також можете зробити замінник псилію, щоб використовувати замість яєць у хлібобулочних виробах, пише Food.com, змішуючи 2 ст. води з 1 ч. л. псилію. Інші способи насолоджуватися псилієм в твердій їжі - це додавати його до таких рецептів, як вівсяний кегер, морквяний кеер або печиво з арахісовим маслом.
Додаткові переваги
Споживання псилію також може допомогти знизити рівень холестерину. У дослідженні 2000 року, проведеному головним науковим співробітником Дж. Дж. Андерсоном з Кентукського університету та Медичного центру ветеранів у справах Лексингтона, штат Кентуккі, жінки та чоловіки з гіперхолестеринемією або високим рівнем холестерину дотримувались дієти Американської серцевої асоціації.. Наприкінці восьмитижневого періоду деяким випробовуваним випадково отримували 5, 1 г псилію два рази на день, щоб приймати додатково до дієти, а іншим отримували целюлозний плацебо двічі на день протягом тривалості 26-тижневого дослідження. Наприкінці дослідження дослідники виявили, що учасники, які вживали псиліум та дотримувались дієти, відчували загальний вміст у сироватці крові та рівень ЛПНЩ та холестерину, які на 6, 7 відсотка нижчі, ніж у групи плацебо.
Увага
Хоча псиліум може значно покращити ваше травлення, якщо ви не вживаєте його правильно, він також може завдати вам шкоди. Псиліум може негативно взаємодіяти з лікарськими препаратами, які відпускаються за рецептом, такими як Елавіл, антидепресант, Тегретол, ліки проти судом, і Дігоксин - серцевий препарат, - сказано в Медичному центрі університету Меріленда. UMMC також зазначає, що якщо у вас синдром роздратованого кишечника, занадто велика кількість псилію може погіршити ваші симптоми, тому вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем щодо додавання псилію до плану лікування, перш ніж почати його використовувати.
