Миттєвий рис - це попередньо зварений рис, який зневоднився. Коли ви готуєте миттєвий рис, ви дійсно його відновлюєте і зігріваєте. Моментальний рис - це швидка альтернатива звичайному рису в таких стравах, як обсмаження, або в тих випадках, коли приготування інших видів рису не є практичним або через час, або через брак обладнання для приготування їжі, наприклад, для туристів або студентів коледжу без доступу до піч.
Плита зверху
Крок 1
Додайте воду і сіль в каструлю і нагрівайте на сильному вогні на плиті. Зачекайте, поки вода закипить.
Крок 2
Налийте рис в каструлю і накрийте кришкою.
Крок 3
Зніміть каструлю з вогню і дайте рису настоятися, накрившись, п’ять хвилин. Коли рис буде готовий, він вбере воду і мати пухнасту текстуру.
Крок 4
Рис розсипте виделкою і подайте рис гарячим.
Мікрохвильова піч
Крок 1
Налийте воду в миску, захищену від мікрохвильовки, і додайте сіль.
Крок 2
Нагрійте непокриту воду в мікрохвильовці протягом трьох-п’яти хвилин або поки вода не закипить.
Крок 3
Додати рис і накрити миску. Дайте рису настоятися п’ять хвилин. Коли рис буде готовий, він буде пухнастим і вода вбереться.
Крок 4
Рис розсипте виделкою і подайте рис гарячим.
Те, що вам потрібно
-
1 1/2 склянки води
1/2 ч. Л. сіль
1 1/2 склянки миттєвого рису
Каструлю з кришкою або миску для мікрохвильової печі з кришкою
Вилка
Порада
Ви також можете зробити миттєвий рис під час походу. Нагрійте воду у пожежобезпечній каструлі над багаттям та продовжуйте виконувати решту інструкцій.
