Навіть коли ви намагаєтесь зробити все можливе, здорове харчування, коли ви їсте, може бути важким. Національна ліга споживачів застерігає, що хоча такі ресторани, як PF Chang's, можуть пропонувати різноманітні страви з морепродуктів, птиці та овочів, їх порції часто є великими, а страви можуть містити велику кількість натрію або готуватися за допомогою способу приготування з високим вмістом жиру, наприклад смаження. Головне, щоб уникнути цих підводних каменів - це заздалегідь знати, як вибрати найздоровіші предмети з будь-якого меню, незалежно від ресторану. Якщо у вас є сумніви, не соромтеся запитати менеджера про її рекомендації щодо вживання їжі з низьким вмістом жиру, низької калорійності та низького натрію.
Крок 1
Пропустіть соду, пиво і коктейлі з високим вмістом цукру на користь води, несолодкого чаю або, за бажанням, келиха вина.
Крок 2
Розгляньте можливість замовити дві низькокалорійні закуски - приблизно від 200 до 300 калорій у кожній - замість однієї основної страви для їжі, меншої за загальною кількістю калорій, ніж у більшості варіантів афери PF Chang. Підтвердьте калорійність закусок інформацією, що міститься в меню, або поговоріть зі своїм сервером.
Крок 3
Вибирайте рибу на пару, пасеровану або на грилі, молюсках, тофу, овочах чи птиці, а не яловичину чи свинину, а також уникайте будь-яких предметів, панірованих, збиваних, смажених, смажених або панірованих.
Крок 4
Попросіть, щоб ваша їжа була "оксамитовою" - приготовлена з овочевим запасом замість олії - або приготовлена з меншою кількістю олії або без неї, щоб зменшити до 300 калорій і 15 - 30 грам менше жиру на порцію.
Крок 5
Попросіть, щоб ваша страва готувалася без додавання соусу. Попросіть невелику ємність з соусом збоку, щоб ви могли краще контролювати споживання натрію та цукру.
Крок 6
Попросіть, щоб до вашої основної страви страви було додано до трьох додаткових видів овочів і, за бажанням, замініть на їжу білок з більшим вмістом жиру, як птиця, на тофу.
Крок 7
Попросіть паровий коричневий рис замість білого рису.
Порада
Якщо ви на дієті з обмеженою натрієм, попросіть, щоб їжа готувалася без додавання солі або приправ з високим вмістом натрію.
Пам’ятайте, що загальна кількість калорій, вказаних для кожної страви в меню PF Chang, не включає рис.
Подумайте про те, щоб замовити один повномасштабний учасник і поділитися ним, або попросити половинку, щоб зберегти його на обід чи вечерю на наступний день.
Увага
PF Chang's не надає у своєму меню інформації про вміст натрію в стравах ресторану. Якщо це турбує, поговоріть з менеджером.