Популярні апельсини є одними з найздоровіших фруктів, які можна вживати. Їх можна їсти самостійно, соку або навіть включати в пікантні страви, як салати. Калорійність апельсина може суттєво коливатися в залежності від розміру фруктів.
Порада
Апельсин зазвичай має від 45 до 85 калорій. Точна кількість залежить від її розміру.
Помаранчева калорія та факти харчування
За даними клініки Майо, більшість людей повинні споживати близько шести порцій фруктів і овочів щодня. USDA зазначає, що 1 чашка апельсинових секцій дорівнює 180 грам. Це також приблизний розмір одного великого апельсина.
У чашці апельсинових секцій є 85 калорій. Один великий калорій апельсина - трохи більше, на 86 калорій. Ваша середня невелика (96 грам) калорій апельсина має 45 калорій.
У кожній чашці апельсинових секцій міститься 0, 2 г жиру та 1, 7 грама білка. У чашці апельсинів також 21, 2 г вуглеводів. З цих вуглеводів 4, 3 грама надходять з харчових волокон, тоді як 16, 8 г - із цукру. Чашка апельсинових секцій також містить різноманітні необхідні поживні речовини, зокрема:
- 6 відсотків добової вартості (DV) для кальцію
- 7 відсотків DV для калію
- 9 відсотків DV для міді
- 13 відсотків ДВ за вітамін В1 (тіамін)
- 6 відсотків ДВ для вітаміну В2 (рибофлавіну)
- 9 відсотків DV для вітаміну B5
- 6 відсотків DV для вітаміну B6
- 14 відсотків ДВ за вітамін В9 (фолієва кислота)
- 106 відсотків ДВ за вітамін С
Апельсини також містять невеликі кількості (від 1 до 4 відсотків ДВ) для різних інших необхідних вітамінів і мінералів, включаючи залізо, магній, фосфор, цинк, марганець, селен, вітамін А, вітамін В3 (ніацин) і вітамін Е.
Відповідно до дослідження, проведеного в грудні 2015 року в журналі BMC Chemistry , цитрусові, як апельсини, також мають багато різних корисних біоактивних сполук. До них відносяться різні види антиоксидантів.
Апельсини проти інших фруктів
У порівнянні з іншими часто вживаними фруктами, апельсини досить калорійні. USDA заявляє, що:
- Чашка грейпфрута: 74 калорії на 230 грам
- Чашка полуниці: 53 калорії на 166 грам
- Чашка яблучних скибочок: 65 калорій на 125 грам
- Чашка шматочків банана: 134 калорії на 150 грам
Але, як бачите, чашка - це мірка, яка може дещо відрізнятися серед цих фруктів. Грам на грам, апельсини - калорично посередині цих фруктів. Якщо порівнювати порції розміром 100 грам, ви виявите, що є:
- 52 калорії в яблуці
- 89 калорій в банані
- 32 калорії в грейпфруті
- 47 калорій в апельсині
- 32 калорії в полуниці
В цілому всі ці фрукти багаті різними поживними речовинами і досить мало калорій. Споживання великої кількості фруктів рекомендується Гарвардською школою громадського здоров'я Гарвардського університету Чан. Різноманітність рослинних продуктів у раціоні допомагає вам залишатися здоровими.
Якщо ви стурбовані споживанням вуглеводів - зокрема, кількості цукру проти харчових волокон, які ви споживаєте - ви, можливо, захочете в основному споживати фрукти, як полуниця. Вони мають найменшу кількість чистого вуглеводу.
На противагу, банани мають найбільшу кількість харчових волокон. Однак у них також найбільше вмісту цукру та загального вмісту вуглеводів.