Вуглеводи, що повільно спалюються, - це їжа, яка займає більше часу, щоб перетворити її на цукор у крові та забезпечити вам стійку енергію. Ці продукти включають цільнозернові зерна, свіжі овочі, квасолю, горіхи та насіння. Вуглеводи, що швидко спалюються, потребують мало часу для перетворення на цукор в крові, і ваш організм швидко їх використовує. Ці продукти включають "білі" чи рафіновані зерна, деякі фрукти та крохмалисті овочі, такі як біла картопля. Ваш організм потребує як швидких, так і стійких джерел енергії, щоб правильно функціонувати. Поєднуючи вуглеводи з повільним спаленням та вуглеводи, що швидко спалюються, ви можете задовольнити енергетичні потреби організму.
Крок 1
Їжте бутерброд. Використовуйте цільнозерновий хліб, який може поєднувати вуглеводи, що повільно і швидко спалюються. Додайте горіхове масло, яке є карбюром повільного спалювання, з шматочками банану, який швидко горіє. Також використовуйте білий хліб, такий як лаваш, і додайте хумус, що повільно спалює, сушені на сонці помідори та цибулю.
Крок 2
Зробіть салат. Комбінуйте кукурудзу, що швидко спалюється, з чорно квасолею, цибулею, болгарським перцем і кінзою. Квасоля та кукурудза також складають повноцінний білок. Зробіть салат з табуле з пшениці булгур, петрушки та лимонного соку. Їжте салат зі шпинату з чорницею, полуницею та мигдалем - комбінація, яка також забезпечує кальцій. Ваші варіанти обмежені лише вашими особистими уподобаннями.
Крок 3
Готуйте запіканку, суп або тушковану. Комбінуйте перловий ячмінь, очищене зерно, з овочами та квасолею. Зробіть вегетаріанський квасоля з рисом або подайте чилі над макаронами. Спробуйте рис в іспанському стилі з томатним соусом, кукурудзою та червоною квасолею. Як і у випадку з салатом, ваші варіанти обмежені лише вашим особистим смаком.
Крок 4
Замовте піцу. Кірка білої піци - це швидкозгораючий вуглевод. Додайте перець, цибулю, шпинат та будь-які інші овочі для вуглеводів, що повільно спалюються. Ви також можете замовити свою піцу з цільнозерновою скоринкою.
Крок 5
Набийте картоплю. Заправте запечену білу картоплю вегетаріанським бобом чилі, брокколі та сиром, пасерованим перцем та цибулею або будь-якою іншою комбінацією квасолі та овочів. Якщо вам не подобається фарширована картопля, спробуйте приготувати домашній фрі з овочами.
Те, що вам потрібно
-
Хліб
Горіхове масло
Банан
Піта
Хумус
Висушені на сонці помідори
Цибуля
Кукурудза
Чорні боби
солодкі перці
Булгурська пшениця
Петрушка
Лимонний сік
Шпинат
Полуниця
Чорниця
Мигдаль
перловка
Квасоля
Рис
Червона квасоля
Кірка для піци
Картопля
Брокколі
Порада
У вас є багато варіантів, як можна комбінувати вуглеводи з повільним і швидким спалюванням, що це дійсно залежить від того, що вам подобається і що потрібно їсти. Тільки розумійте, що оброблені, білі та солодкі страви, такі як картопля та фрукти, а також хліб, макаронні вироби та крупи, швидше за все швидкі вуглеводи, що швидко спалюються. Квасоля, горіхи та більшість овочів, швидше за все, повільно спалюються.
