Термічний ефект їжі відноситься до кількості енергії, яка використовується вашим організмом для перетравлення, поглинання та утилізації їжі, яку ви приймаєте. Вважайте це операційними витратами на роботу вашої травної системи; одна з небагатьох витрат у житті, яку ви, можливо, з радістю заплатите. Ви спалюєте частину споживаних калорій, щоб перетравити і усунути їжу.
Термічний ефект
Загальний термічний ефект їжі оцінюється в середньому приблизно 10 відсотками загальних калорій, повідомляє WorldFitnessNetwork.com. Якщо ви споживаєте 2000 калорій протягом дня, на перетравлення, поглинання, метаболізацію та виведення цієї їжі буде витрачено близько 10 відсотків або близько 200 калорій.
Види їжі
Різні види їжі вимагають різної кількості енергії для переробки, повідомляє WorldFitnessNetwork.com. Жири мають термічну дію близько 3 відсотків. Якщо ви споживаєте 100 калорій жиру, на перетравлення жиру буде витрачено лише 3 калорії. Волокнисті овочі та фрукти мають термічну дію близько 20 відсотків, тоді як білки мають термічну дію близько 30 відсотків. Якщо ви їсте 300 білкових калорій, ви спалите 90 калорій, перетравлюючи білок.
Склад тіла
Кількість калорій, які ви витрачаєте на травлення, залежить від вашого складу тіла. Ті, у кого більша м’язова маса, спалюють більше їжі, що перетравлює калорії, ніж ті, у кого більше жиру, повідомляє ShapeSense.com.