Веб-сайт Atkins Diet стверджує, що ви втратите до 15 фунтів. в перші два тижні або 1 фазу дієти. Під час 2 фази, яка зазвичай починається на вашому третьому тижні дієти, ви продовжуєте худнути, але з більш помірною швидкістю, додаючи більше продуктів у свій раціон.
Дієта Аткінса
Дієта Аткінса - це дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка стверджує, що вживання меншої кількості вуглеводів допомагає схуднути, змушуючи організм спалювати жир на енергію замість вуглеводів, які зазвичай спалюють. Під час першої фази ви споживаєте лише 20 г вуглеводів на день, що далеко не рекомендація Інституту медицини від 225 до 325 г вуглеводів на день. Ви вживаєте від 40 до 60 г вуглеводів на день під час другої фази і працюєте до 45-100 г до 4-ї фази, що триває до кінця вашого життя.
Фактична втрата ваги
MayoClinic.com пояснює, що втрачає 15 фунтів. не характерно для цієї дієти. Доктор Аткінс навіть пояснює у своїй книзі "Революція нової дієти доктора Аткінса", що ви, швидше за все, втратите близько 10 до 14 фунтів. протягом першого місяця на дієті. Звичайно, кількість ваги, яку ви втрачаєте, залежить від багатьох факторів. Вправи допомагають спалити калорії та схуднути більше, тоді як те, наскільки ретельно ви дотримуєтесь дієти та кількість жиру у вашому раціоні, все впливає на те, яку вагу ви втрачаєте.
Кетоз
Обмеження споживання вуглеводів призводить до стану кетозу, який сприяє дієті Аткінса, оскільки це може спричинити пригнічення апетиту; однак мало людських доказів, що підтверджують це, як зазначається у статті в травні 2008 р., опублікованій в "Американському журналі клінічного харчування". Вашому організму потрібні вуглеводи, щоб повністю розщепити жир; без них розвиваються кетони, які частково розщеплюють жири, викликаючи стан кетозу. Кетоз може мати такі побічні ефекти, як запаморочення, подагра та камені в нирках. Крім того, хоча прихильники дієти Аткінса стверджують, що дієта підтримує рівень енергії стабільно, врівноважуючи рівень цукру в крові, стан кетозу може спричинити брак енергії.
Міркування
MayoClinic.com зазначає, що втрата ваги на цій дієті може призвести до обмеження калорій замість дієти з низьким вмістом вуглеводів. Крім того, хоча дієта сприяє швидкому схудненню, занадто швидко втрачати вагу занадто швидко. Безпечна рекомендація - втратити 1 до 2 фунтів. на тиждень. Якщо ви схуднете занадто швидко, ви можете втратити м’язову масу або вагу, замість жиру, який хочете скинути.
