Горщики з посудом стають все більш популярними, оскільки люди працюють довше годин і мають менше вільного часу для проведення таких заходів, як приготування їжі. За допомогою повільних плит ви можете зранку поєднувати всі інгредієнти в посуді, давати йому готувати цілий день та повертатися додому після роботи на гарячу їжу. Курячі гомілки добре пристосовуються до повільних способів приготування їжі і, як правило, залишаються вологими і ніжними, навіть якщо готуються протягом восьми годин або довше.
Крок 1
Помістіть 12 курячих гомілок у вашу повільну плиту.
Крок 2
Вимийте і подрібніть три склянки стиглих помідорів. Додайте помідори до курки в повільній плиті.
Крок 3
Натерти на тертці 1 ст. свіжого імбиру і додайте його в гомілки. Можна замінити мелений імбир свіжим, використовуючи 1/8 ч. Л. землі на 1 ст. свіжий.
Крок 4
Подрібніть чотири зубчики часнику, трохи більш-менш за вашим смаком, і додайте в плиту.
Крок 5
Нарізати 1 ст. свіжої кінзи і додайте її до курки.
Крок 6
Додати 1 ч. Л. солі і ½ ч. л. чорного перцю.
Крок 7
У повільну плиту налийте 1-1 / 2 склянки води або курячого бульйону.
Крок 8
Поставте кришку на плиту; встановіть низьку температуру і готуйте протягом шести-восьми годин.
Те, що вам потрібно
-
12 курячих гомілок
3 склянки помідорів
1 ст. свіжого імбиру
4 зубчики часнику
1 ст. кінза
1 ч. Л. сіль
1/2 ч. Л. перець
1-1 / 2 склянки води або курячого бульйону
