Незалежно від того, чи готуєте ви сніданки на сніданок, чи готуєте пізній вечір після нічного вечора, один з ваших перших кроків - це потягнутись за буханкою хліба. Якщо вам не подобається клейка текстура білого хліба, ви можете скористатися хлібом з цільної пшениці. Цей сорт часто має солодкий горіховий смак і продається як здоровіша альтернатива білому хлібу. Калорійність обох хлібів схожа, але цільнозерновий забезпечує більше клітковини та поживних речовин, ніж білий хліб.
Трохи більше калорій, ніж білий хліб
Один шматочок цільнозернового хліба вагою 32 грам містить 81 калорій, згідно з даними Міністерства сільського господарства США. Шматочок комерційного білого хліба, який важить 30 грам, порівняно, має 80 калорій. Купуючи хліб, пам’ятайте, що правила USDA є загальними, а вага, інгредієнти та марка хліба можуть впливати на точну кількість калорій, які він містить.
