За даними Гонконгського центру з безпеки харчових продуктів, перекис водню зазвичай використовується як промисловий відбілювач і вбивця побутових мікробів. Більшість пляшок, які ви купуєте в магазинах, містять 3-відсотковий розчин перекису водню, але спеціальні пляшки з написом "харчовий клас" можуть містити до 35 відсотків розчину перекису водню. Чим вищий відсоток, тим обережніше потрібно бути, оскільки перекис водню швидко руйнується і може бути сприятливим при попаданні в їжу у великих кількостях.
Крок 1
Зберігайте харчовий перекис водню в оригінальній ємності. Не кладіть нічого всередину пляшки. Це зменшує ризик внесення забруднень. Управління радіаційної, хімічної та біологічної безпеки або Університет штату Мічиган пояснює, що забруднення перекису водню через пил або інші зовнішні джерела може призвести до швидкого розкладання продукту, як і надмірне збудження.
Крок 2
Зберігайте харчовий перекис водню вдалині від світла і тепла, пропонує Centipede Industries, виробник цього продукту. І тепло, і світло можуть призвести до швидшого руйнування перекису водню. Для більш тривалого терміну служби морозильна камера чудово працює для зберігання.
Крок 3
Захищайте харчовий перекис водню подалі від органічних сполук, горючих речовин, міцних основ та металевих солей, пропонує ORCBS. Також уникайте зберігання цього виробу безпосередньо на дерев'яних полицях.
Крок 4
Уникайте зберігання харчової перекису водню в холодильнику, оскільки це може бути помилково прийнято за напій і може бути токсичним при поглинанні. Крім того, завжди зберігайте цей продукт подалі від дітей та домашніх тварин.
Порада
Завжди переконайтеся, що контейнери з перекисом водню чітко марковані, щоб уникнути ризику отруєння.
Увага
Ніколи не приймайте всередину перекис водню, якщо не знаходитесь під опікою лікаря. Перекис водню харчових продуктів може бути токсичною.
