Сира кунжутна олія відрізняється від сортів, які ви часто бачите в продуктовому магазині. Зазвичай він має блідо-жовтий колір, оскільки його заготовляють за допомогою сирого кунжуту, а не підсмаженого. Це призводить до менш ароматного смаку, який помітно менше горіхів, ніж смажені кунжутні олії. Сирий варіант використовується як дієтичний засіб і доступний у більшості магазинів охорони здоров’я. Він призначений для лікування кількох станів здоров’я - включаючи високий рівень холестерину, симптоми раннього застуди та грипу та інфекції рота та горла - хоча необхідні подальші дослідження. Зважаючи на характер цього продукту, перед використанням завжди слід проконсультуватися з лікарем.
Крок 1
Промийте рот сирою кунжутною олією, помахавши біля 3 ст. принаймні 5 хвилин, пропонує Раміель Нагель у своїй книзі "Лікування зубного карієсу". Якщо це здається занадто довгим для одного сидіння, ви можете порушувати час протягом дня, хоча робити це таким чином, ви повинні досягти загальної кількості не менше 10 хвилин. Сира кунжутна олія може витягувати токсини з тканин ясен і видаляти глибоко вбудовані сміття. Ця методика є поширеною практикою в аюрведичній та народній медицині.
Крок 2
Налийте сиру кунжутну олію над свіжими овочами, рибою або іншими продуктами. Ви можете віддати перевагу сирій кунжутній олії замість підсмаженої версії через безкомпромісну харчову вміст. Кунжутна олія є прекрасним джерелом вітаміну Е, який знижує рівень холестерину, і жирних кислот омега-6, які можуть допомогти регулювати артеріальний тиск, повідомляє CBS News.com. Ця олія також містить магній, мідь, залізо, вітамін В6 і кальцій. Темно-зеленим листяним овочам також потрібна невелика кількість дієтичного жиру для правильного засвоєння вітамінів і мінералів.
Крок 3
Замініть сиру кунжутну олію звичайним кунжутним маслом, якщо ви перебуваєте на сирій дієті або хочете уникати перероблених продуктів. Багато виробників нагрівають регулярно кунжутну олію при високих температурах, що може поставити під загрозу і денатурировать її харчовий вміст.
Крок 4
Нанесіть сиру кунжутну олію на ділянки шкіри, які напружуються, болять або піддаються стресу. Хоча наукових доказів бракує, сира кунжутна олія може допомогти стимулювати кровообіг, зняти стрес і сприяти усвідомленню, згідно з словами Харіша Йохарі у своїй книзі "Аюрведичний масаж". Сира кунжутна олія є звичайним інгредієнтом індійської масажної терапії завдяки своєму ароматному запаху та високому вмісту вітаміну Е, що сприяє пом'якшенню шкіри та навіть уповільнює старіння.
Порада
Сира кунжутна олія може швидко промерзнути, тому тримайте пляшки щільно закритими.
Вам слід уникати приготування їжі з кунжутним маслом, оскільки вона має низьку точку куріння, що може спричинити, як ваша їжа буде гіркою.
Увага
Сира кунжутна олія - це все-таки жир, який слід вкрай вживати в їжу, щоб уникнути небажаного набору ваги.